俄勒冈州新增AVA子产区:凡杜泽走廊

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美国俄勒冈州新增了一个AVA子产区——凡杜泽走廊,它坐落于威拉米特谷内。

ABSTRACT:
Van Duzer Corridor is now an American Viticulture Area, which is located in Willamette Valley of Oregon.

位于美国俄勒冈州(Oregon)的威拉米特谷(Willamette Valley)迎来了一个新增的AVA法定产区——凡杜泽走廊(Van Duzer Corridor),这对于酒庄和葡萄酒爱好者而言都是一个好消息。

图片来源:willamettewines.com

如果你是俄勒冈州葡萄酒的爱好者,凡杜泽走廊绝对是一个值得你关注的产区。这个新产区位于塞勒姆(Salem)西面,邻近依奥拉山(Eola-Amity Hills)AVA法定产区,葡萄种植面积将近405公顷。黑皮诺(Pinot Noir)是这里种植最广泛的葡萄,其次是灰皮诺(Pinot Gris)和霞多丽(Chardonnay)。凡杜泽酒庄(Van Duzer Vineyards)的酿酒师弗洛朗·默西尔(Florent Merlier)说道,长相思(Sauvignon Blanc)、佳美(Gamay)以及其它一些品种在这里的发展前景都很好,他甚至将目光投到西拉(Syrah)身上,毕竟西拉在威拉米特谷可是个非常稀有的葡萄品种。

凡杜泽走廊出产的葡萄酒具有明快的果味,香气馥郁,酸度显著,这主要归功于独特的气候。凡杜泽走廊的名字来源于通往太平洋的海岸山脉(Coast Range)的一个缺口,来自太平洋的凉爽空气可以通过这个缺口进入到威拉米特谷。默西尔表示,这里每天下午两点三十分便准时刮风。

这里的风造福了凡杜泽走廊的葡萄——凉爽的空气可以减缓葡萄成熟,有利于果实保留酸度,葡萄的表皮也生长得更厚,这可以增加果实的颜色浓度、香气以及单宁含量。与其它子产区相比,凡杜泽走廊的葡萄种植农通常会推迟一周甚至更长时间才采收葡萄。默西尔表示,由于这里的葡萄果皮更厚,他在酿酒时会采取与酿造其它产区葡萄酒不同的方法。

降雨后,该产区的葡萄园也很快变干,这可以大大减少葡萄树染病的可能性。默西尔估计,这个产区大约60-70%的葡萄园都获得可持续发展认证,部分葡萄园还获得有机认证。(文/Christina)

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