盘点美国7大被低估的产区

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美国不只有纳帕谷和索诺玛,还有不少被低估的葡萄酒产区,它们出产的葡萄酒也具有不错的表现。

ABSTRACT:
Except from Napa Valley and Sonoma, there are also some underrated wine regions in the country that produce great wines.

提到美国的葡萄酒,酒友们首先想到的总是纳帕谷(Napa Valley)和索诺玛县(Sonoma County)等世界知名产区的葡萄酒,却不知道在美国,还有不少被世人遗忘在角落里的出色产酒区。

1. 德克萨斯丘陵地带(Texas Hill Country)

  虽然德克萨斯州出产的葡萄酒知名度不高,但该州的丘陵地带产区正逐渐崭露头角,值得关注。“挑剔”的梅洛(Merlot)葡萄对这里的气候非常适应,其在这里的表现优于许多其他地区。与加利福尼亚州(California)的葡萄酒相比,该产区的葡萄酒风格更偏向旧世界的风格,让人联想到泥土和尘土的气息。

  2. 摩押(Moab)

  摩押位于犹他州(Utah),这里拥有美国最漂亮的风景之一。摩押坐落在科罗拉多高原(Colorado Plateau)上,夏季气候虽炎热,但高于4,000英尺的海拔使得这里夜间气候凉爽。葡萄在干燥的气候条件下也得以健康成长,黑皮诺(Pinot Noir)、梅洛、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、白诗南(Chenin Blanc)和霞多丽(Chardonnay)的特性在这里都能得到不错的诠释。

  3. 新英格兰海岸地区(Coastal New England)

  新英格兰(New England)位于美国的东北部地区,包括了马萨诸塞州(Massachusetts)、罗德岛(Rhode Island)和佛蒙特州(Vermont)等6个州。新英格兰的气候和土壤条件在整个美国产区中也许并不是最好的,但却拥有着相当长的葡萄酒酿造史。这里还有一条沿海葡萄酒小径(Coastal Wine Trail),沿途坐落着9个酒庄,非常值得一去。

  4. 普罗瑟(Prosser)

  多年来,华盛顿州(Washington)葡萄酒的受欢迎程度几乎赶得上加州和俄勒冈州(Oregon)的葡萄酒。但在该州,有一个名为普罗瑟的产区仍不被人熟知。普罗瑟位于西雅图(Seattle)东南方200英里处,该产区出产的葡萄酒具有深邃的特点,其中西拉(Syrah)葡萄酒果香非常突出,梅洛葡萄酒表现也令人满意。

  5. 弗吉尼亚州(Virginia)

  弗吉尼亚州的葡萄酒生产可追溯至托马斯·杰斐逊(Thomas Jefferson)在位时期,这位曾经的美国总统为该州葡萄酒面貌的改变奠定了基本框架。威代尔(Vidal)葡萄在该州颇受欢迎,霞多丽也具有不错的表现。葡萄酒爱好者们既可以选择自驾出游,也可以选择加入由一些酒庄推出的观光旅游。

  6. 蛇溪谷(Snake River Valley)

  蛇溪谷位于美国的爱达荷州(Idaho),在这里你可以品尝到美国非常优质的丹魄(Tempranillo)葡萄酒。蛇溪谷拥有高原沙漠的自然景观,气候干旱,和西班牙一些地区的风土特征颇为相似,这在一定程度上解释了为何丹魄葡萄酒在这里表现优异。

  7. 亚德金山谷(Yadkin Valley)

  与弗吉尼亚州相似,北卡罗来纳州(North Carolina)的亚德金山谷也拥有较长的葡萄酒酿造历史。亚德金山谷位于蓝脊山脉(Blue Ridge Mountain)的山脚处,它不仅坐拥迷人的风景,同时还是很多人眼里的北卡罗来纳州“葡萄酒之乡”。亚德金山谷拥有不少酿酒厂,其规模虽然不大,但正凭借一些较为小众的葡萄品种崭露头角。(文/Yuki)

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