盘点葡萄园内的五大“葡萄杀手”

[db:摘要]

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全球各地的葡萄园也列出了通缉令,捉拿那些防不胜防的“葡萄杀手”。

ABSTRACT:
Wineries around the world are at risk from a multitude of creatures with an appetite for wine grapes – here are five of the worst offending critters.

葡萄成熟的季节是醉人的,但又是恼人的。因为,此时光顾葡萄园的不仅有采摘者,更有一些垂涎了很久的动物“杀手”。

  德国通缉犯:浣熊

浣熊,原产于北美洲。1934年,德国纳粹空军总指挥赫尔曼·戈林(Hermann Goering)决定引进浣熊这个物种,未曾想到没有天敌的干脆面在德国过得风生水起,还破坏了德国的农业,糟蹋了垃圾箱。

  2005年,德国勃兰登堡(Brandenburg)葡萄产区遭受了有史以来最严重的一次浣熊灾害。如今,德国共有一百多万只浣熊,政府面临着除害的繁重任务。

  托斯卡纳通缉犯:野猪

基数大、繁殖快的野猪如今是托斯卡纳的心头之患。一百五十万头野猪对托斯卡纳的葡萄虎视眈眈,热那亚(Genoa)的野猪甚至跑到街头乱拱垃圾。同样是缺乏天敌,这些80到100公斤的野兽们团结起来都可以吓跑野狼,更可气的是它们大嚼葡萄,还践踏了葡萄藤。

  托斯卡纳人采取狩猎野猪的形式来保护他们的葡萄树,因此,许多当地的美食用野猪肉做成的,这些食物十分美味。

  南非通缉犯:狒狒

南非的狒狒嘴刁,只挑最好的葡萄吃。它们挑吃了最甜的黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay),如果发现一串葡萄很酸,还会扔到地上。不仅如此,它们还会大嚼葡萄嫩芽,简直是糟蹋葡萄藤。

  然而,在南非,猎杀狒狒是违法的,葡萄园主只得建起围栏,但似乎无济于事。

  全球通缉犯:鸟

对于全球的葡萄园主来说,小鸟们简直是他们的噩梦,许多葡萄园主们也变着花样地保护着它们娇贵的葡萄。

  加州索诺玛(Sonoma)的葡萄园主们偏爱“雇佣”猎鹰当做葡萄园的保镖,吓跑了成群的椋鸟。防鸟网和高音噪音也是葡萄园常用的防鸟措施。

  北美通缉犯:鹿

鹿最理想的食物就是葡萄,而且它们还是果实和葡萄叶通吃。和这些敌人打交道的葡萄园主们也想出了许多对付他们的好方法。无论是电栅栏、鸡蛋喷雾还是大蒜汁,方法可谓无奇不有。(编译/Mia)

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