露喜龙葡萄酒分级:14 AOP+3 IGP

[db:摘要]

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露喜龙产区每年的葡萄酒产量为7,000多万升,这么多的葡萄酒,到底是如何进行质量和等级划分的呢?

ABSTRACT:
Roussillon produces about 70 million litres of wine each year. Do you have any idea how are these wines classified?

露喜龙(Roussillon)不像波尔多(Bordeaux)或勃艮第(Burgundy)那样拥有自己独立的一套分级制度。它是按照法国国家原产地命名局(INAO)和欧盟的统一标准,把葡萄酒分为两大级别:法定产区葡萄酒(AOC/AOP)和地区餐酒(VdP/IGP)。其中,AOC和VdP是法国的传统分级术语,而AOP和IGP是在2009年8月1日欧盟出台最新葡萄酒法律之后相应产生的新术语,分别与AOC和VdP对应。

除了AOP和IGP等级的葡萄酒之外,露喜龙还出产一部分日常餐酒,即传统上所说的“Vin de Table”,只是在新的欧盟法律之下,这个等级已被撤销,统一标注为“Vin de France”。

从生产比例来看,露喜龙出产的AOP葡萄酒占总葡萄酒产量的57%左右,IGP葡萄酒占36%,日常餐酒及其他葡萄酒占7%左右。

图片来源:www.lorgeril.com

从葡萄酒类型来看,露喜龙共生产9种干型AOP葡萄酒、5种AOP天然甜葡萄酒以及3种IGP葡萄酒,具体请看如下表格:

AOP天然甜葡萄酒占据露喜龙总葡萄酒生产量的23.5%,虽然比AOP干型葡萄酒少10%,但其地位不容忽视。在三大地区餐酒当中,加泰罗尼亚餐酒“Côtes Catalanes”最为重要,占露喜龙所有地区餐酒的70.4%;接下来是“Pays d’OC”,占29.4 %;最后的“Côte Vermeille”仅占0.1%-0.2%。(文/碧云天)

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