2012年份布鲁奈罗葡萄酒让人期待

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布鲁奈罗是一款产自布鲁奈罗蒙塔希诺产区的葡萄酒,它强劲、有力,有着非常不错的陈年潜力。同时,年份对于这里的葡萄酒来说非常重要。

ABSTRACT:
Brunello is name of wine which is made from Brunello di Montalcino. It’s powerful, strong, and valorous. It ages exceedingly well and lives nearly forever. Vintage year plays a big role in the interpretation of Brunello.

布鲁奈罗(Brunello)是布鲁奈罗蒙塔希诺(Brunello di Montalcino)产区生产的葡萄酒的简称。这里的葡萄酒强劲、有力,有非常不错的陈年潜力。年份在这里扮演着非常重要的角色,不错的年份更能彰显布鲁奈罗葡萄酒的魅力。

图片来源:Consorzio del Vino Brunello di Montalcino

布鲁奈罗蒙塔希诺葡萄酒协会(The Consorzio del Vino Brunello di Montalcino)会给每一个年份打分,打出一星到五星。过去71年的时间里,一到两星的年份需要我们购买的时候格外注意,但这些低分年份里也会有惊喜。五星(最顶级)年份当然很不寻常,10年的时间里只会有2-3个年份,让人欣喜的是,马上就要发售的2012年,布鲁奈罗蒙塔希诺葡萄酒协会给出了五星评价。

2012年的气候非常特别。它是有记录以来最为干、热的年份之一,干燥和炎热的气候导致葡萄糖分积聚增快,酿出的酒款酒精度偏高。2012年2月末的降雪为这里葡萄的生长提供了必要的水分,同年4月末迎来大量降雨,葡萄开花顺利,但受降雨影响,授粉受阻导致坐果匮乏。2012年份葡萄产量只有平时的三分之一。从8月末到采收结束的气候异常完美,最终带给人们一个产量较低,但品质非常高的年份。

  协会成员有221个,每一个成员都尽全力去呈现出带有自己特色的葡萄酒,2012年的葡萄酒也许不是特别适合在年轻时候饮用,但伴随着陈年,这个年份一定会绽放出它与众不同的特质和魅力。(文/Yankie)

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