阿根廷葡萄酒推荐|马尔贝克葡萄|阿根廷马尔贝克干红价格|入门级好喝的红酒推荐|马贝克(Malbec)

马贝克(Malbec),这个品种虽然原生于法国,但真真正正的发扬光大,却毫无疑问是在隔海对面的阿根廷。到底Malbec这个具有浓郁黑色水果香气和烟熏余韵而著名的品种有什么魅力呢?
Malbec被人称为a cot或Auoerois的厚皮葡萄由原产于Languedoc-Roussilon和西南产区的Gaillac自然杂交而成。目前法国仅有少数地区仍在种马贝克,也是波尔多混酿的5大葡萄品种之一,但由于其抵抗力弱以及所需生长条件要求,因此很少得到法国人的重视。不过,幸运的是,马尔贝克在阿根廷的门多萨(Mendoza-Argentina)发挥其巨大的潜力。
果香:黑樱桃,李子,覆盆子,黑莓和蓝莓
其他:可可,奶牛巧克力,咖啡,摩卡咖啡,皮革,黑胡椒,青草和烟草味
陈年后:香草,小茴香和椰子味
主要产区
阿根廷:Mendoza,San Juan和Salta
法国:波尔多(Bordeaux)和罗亚河谷(Loire Valley)
美国:加州(California),华盛顿州(Washington)和俄勒冈州(Oregon)
智利:Colchagua,Curic。和Cachapoal
澳洲:南澳(South Australia)和维多利亚(Victoria)
新西兰:isborne和Hawkes Bay
风味差异
尽管Malbec酿的红酒酒体在中上,但不同地区出产的Malbec都会有吾同的。以原产地法国来讲,来自法国南部Cahors地区的Malbec皮革味明显,还有醋栗,乌梅味。而罗亚河谷(Lorie Valley)的Malbec通常有较高的酸度,有着黑胡椒和香料味。至于把马尔贝克发扬光大的阿根廷🇦🇷,则是拥有较多黑莓,李子和黑樱桃味,而随着陈年,还会增加一些更加微妙的风味如巧克力,可可粉,紫罗兰,皮革以及烟草味等。

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