红酒
拉厚泽酒庄 Domaine Drouhin-Laroze
拉厚泽酒庄(Domaine Drouhin-Laroze)位于法国勃艮第的热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)产区,是当地一家历史颇为悠久的酒庄。拉厚泽酒庄的建立经过一段较长的时间。1850年,吉恩-巴蒂斯特·…
WineBeta · 红酒栏目,收录该领域的产区、品种、酿造工艺与品鉴笔记。
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拉厚泽酒庄(Domaine Drouhin-Laroze)位于法国勃艮第的热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)产区,是当地一家历史颇为悠久的酒庄。拉厚泽酒庄的建立经过一段较长的时间。1850年,吉恩-巴蒂斯特·…
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欧柏龙酒庄(Chateau Haute Brande)法国首屈一指的波尔多(Bordeaux)两海之间(Entre-Deux-Mres)葡萄酒产区,因产区面积和产量而闻名,产区依纪龙德河(Gironde River)河岸而立。 欧柏龙酒庄自20年前…
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本文从多个方面介绍了霞多丽和长相思的区别。
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本文介绍了霞多丽葡萄酒的风格发展过程。
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波尔多的干白和甜白葡萄酒非常出色。这其中,长相思和赛美蓉可谓功不可无。现在,本文将为你比较比较这两款主要的波尔多白葡萄品种。
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在西班牙,丹魄的三大经典产区为里奥哈(Rioja)、杜埃罗河岸(Ribera del Duero)和托罗(Toro)。
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在葡萄酒的世界里,麝香(Muscat)是一种葡萄,也是一种葡萄酒。总之,都离不开一个“香”字。那麝香葡萄是一种什么样的葡萄?阿尔萨斯的麝香葡萄酒又“香”在何处呢?
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波尔多,一个令人神往的酒香之地。今天,小编就来说说波尔多贵腐甜葡萄酒(Botrytised Sweet Wine)。那这样的甜酒到底是一种什么样的酒呢?而波尔多的贵腐甜葡萄酒又有何独特之处?
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灰皮诺和长相思都是白葡萄品种中的佼佼者,所酿的葡萄酒含突出的柑橘风味,脆爽清新。尽管两者有不少相似之处,但是在口感和风味上还是存在差异。
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维欧尼,这种曾经出现过低谷,甚至几近绝种的葡萄品种,又如凤凰涅槃般重生了……如今,这种葡萄以及采用它酿造的葡萄酒都备受酿酒师和消费者的青睐,在各产区都有不俗的表现。
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与黑皮诺这位娇嫩的“千金”相比,勃艮第香瓜算得上葡萄品种中的“女汉子”了。无论是耐寒抗霜能力还是产量,勃艮第香瓜都深得葡萄果农的喜爱。本文从生长环境和风味特点介绍这个另类的葡萄品种。
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富尔民特是酿造匈牙利全球闻名的一种甜葡萄酒——托卡伊葡萄酒的主要葡萄品种之一,它也是匈牙利占主导地位的葡萄品种,本文带你认识这一葡萄品种。
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露纹酒庄每年2月份都会在户外举行盛大的音乐会,这一年一度的音乐会已经成为了露纹酒庄最具特色、最具魅力的亮点,音乐会所营造的是一种音乐与葡萄酒的狂欢。
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乔治•杜宝夫所创立的杜宝夫酒庄作为一种具有文化和历史附加值的商品得到了众多葡萄酒爱好者的推崇,这并不是毫无根据的,本文将为您揭开杜宝夫酒庄成为“博若莱之王”的秘密。
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凯隆世家酒庄是圣埃斯泰夫产区内一个历史悠久的酒庄。该酒庄除了波尔多三级名庄这个头衔引人注目外,其充满爱意的心形酒标也使得它人气颇高。许多情侣在这个心形酒标的见证下,幸福地步入了婚姻的殿…
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说到各国酒王,法国的帕图斯(Petrus)与罗曼尼•康帝(Romanee-Conti)、意大利的西施佳雅(Sassicaia)、德国的伊贡•米勒(Egon Muller)、西班牙的贝加•西西里亚(Vega Sicilia)、美国的作品一号(Opus One)、…
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智利,这个位于南美洲的产酒国,虽酿酒历史并不悠久,却频频向世人交出骄人的成绩单,活灵魂(Almaviva)、阿帕塔丘(Clos Apalta)、蒙特斯欧法M(Montes Alpha M)以及桑雅(Sena)葡萄酒绝对是这份成绩单里…
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历经2个世纪的风雨,巴黎之花早已成为享誉全球的香槟品牌,明亮雅致的香槟风韵,别致银莲花图案的瓶身设计,无不彰显着这位香槟公主的清丽脱俗。
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拿勒酒庄诞生在12世纪的教皇新堡地区,具有非常悠久的历史,其葡萄酒品质在教皇新堡首屈一指,堪称典范,能与梅多克一级酒庄相媲美。
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膜拜酒主要指美国加州纳帕山谷附近的一些迷你酒庄所酿造的高价、高品质、个性化葡萄酒,加州聚集了全球众多的膜拜酒庄,本文将带您一探究竟,一起顶礼膜拜那些加州膜拜酒庄。