红酒
西班牙 卡赛瑞酒厂 超级酒神陈年 红酒 750ml
卡赛瑞超级酒神陈年红酒所使用的葡萄，完全以人工采收并精挑细选于区域内最顶级且向阳坡上的葡萄庄园，细心酿造陈年于全新橡木桶18个月且装瓶后于酒窖内蕴藏多年。由于最细致、巧妙的酿造方式，完成卡赛瑞最超级完...
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WineBeta · 红酒栏目，收录该领域的产区、品种、酿造工艺与品鉴笔记。
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西班牙 卡赛瑞酒厂 酒霸2002顶级陈年 红酒 750ml
卡赛瑞酒霸顶级陈年红酒所使用的葡萄，完全以人工采收于最特殊充足的区域，因此葡萄特别的成熟浓缩饱满。采收期于10月份的前两个礼拜。葡萄发效时间延长，以使吸收葡萄皮更多的单宁酸与浓烈的果香，并且短期陈酿于...
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西班牙 卡赛瑞酒厂 特级陈年 红酒 750ml
卡赛瑞特级陈年红酒只使用产区中”最好”或”非常好”等级的葡萄，并在顶级法国制橡木桶中陈年24~26个月，装瓶后继续在酒窖中蕴藏5~6年后才行销世界，因此口感香醇柔顺余味悠长，并带蓝莓香草味，酒体饱满均...
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西班牙 卡赛瑞酒厂 2003特级 红酒 750ml
卡赛瑞特级红酒酿制的葡萄在顶级法国制橡木桶中陈年15-18个月，装瓶后继续在酒窖中蕴藏至少1年半后才发行全世界。因此口感优雅圆润，并富含果香与草香味，酒体细致均衡，且色泽韵出灿烂的红宝石色，可谓一款物...
红酒
西班牙 卡赛瑞酒厂 2000顶级陈年 红酒 750ml
卡赛瑞2顶级陈年红酒只使用产区中”最好”或”非常好”等级的葡萄，并在顶级法国制橡木桶中陈年26~28个月，装瓶后继续在酒窖中蕴藏8~10年后才行销世界，因此口感厚实浓郁、高雅平衡丰富，且带有各种果香与...
红酒
世界各国葡萄酒分级制度
每个国家的葡萄酒都有其分级特点，分级也是提升一个国家葡萄酒品质和声誉的唯一途径。世界各个葡萄酒生产国...
红酒
深入了解新西兰葡萄酒
新西兰是全世界最南端的产区，高纬度的气候让白酒的表现比红酒更为杰出。纯净的自然环境，孕育出葡萄酒特殊...
红酒
葡萄酒是怎么酿造的？
说了这么多葡萄酒知识，貌似把葡萄酒是怎么个酿造过程给忘记了，今天小缪就和大家聊聊这个话题。据传，葡萄...
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如何清洗葡萄酒高脚杯
看到这个标题，有些人会不以为然，不就是跟平常洗其它杯子一样嘛。其实不然，清洗葡萄酒杯需要注意的地方...
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葡萄酒竟然有治愈功能？
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家庭自制葡萄酒的做法
众所周知，葡萄酒是现代文明社会不可或缺的优良时尚饮品。然而，市场上的优质葡萄酒往往价格不菲。而葡萄价...
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陈年葡萄酒升华的魅力
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南非葡萄酒记事年表
译文：吴瑞能 数据来自《COMPLETE WINE COURSE》1652年，荷兰人来到了开普敦；1659年，出产第一批葡萄酒；1...
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什么样的葡萄酒是好酒？
在传统葡萄酒消费国，如法国，葡萄酒是人们生活的一部分，人们知道什么是好酒，好酒应有的价值。人们在买酒...
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葡萄酒的“平衡”到底是什么意思
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自酿葡萄酒做法！
家庭酿制的红葡萄酒味道纯正，价格便宜，不加任何添加剂和防腐剂，干净没有毒性，喝起来特别放心。葡萄酒抗...
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意大利最贵的10大葡萄酒
1. Bruno Giacosa来自皮埃蒙特的顶级酒庄，以伟大的酿酒师Bruno Giacosa之名命名。最贵酒款：Bruno Giac...
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葡萄酒治感冒吗？
至今全世界对流行性感冒尚发无良策，因为流行性感冒的病毒对大多数药物都有抗药性。但是，人们发现：常饮葡...
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葡萄酒酿造全过程
这一切都要从葡萄开始说起……首先，科普时间。酿酒的葡萄不同于我们平时吃的葡萄。用来酿酒的葡萄品种很多...
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