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罗德尼斯特朗酒庄 Rodney Strong
罗德尼斯特朗酒庄(Rodney Strong)位于美国加利福尼亚州的索诺玛(Sonoma County)葡萄酒产区,是该产区内知名的酒庄之一。 罗德尼斯特朗酒庄的历史可以追溯到100多年以前,它的建立起源于一个家族对…
WineBeta · 红酒栏目,收录该领域的产区、品种、酿造工艺与品鉴笔记。
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罗德尼斯特朗酒庄(Rodney Strong)位于美国加利福尼亚州的索诺玛(Sonoma County)葡萄酒产区,是该产区内知名的酒庄之一。 罗德尼斯特朗酒庄的历史可以追溯到100多年以前,它的建立起源于一个家族对…
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斯古洛斯酒庄(Domaine Skouras)位于希腊伯罗奔尼撒(Peloponnese)产区。酒庄出产低产量美味且物超所值的葡萄佳酿。酒瓶设计独具启发性,大胆而自信的酿酒团队不断的探寻属于酒庄独特的酿酒工艺。 19…
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本文为大家介绍了十个被世人低估的白葡萄品种。
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马尔贝克是阿根廷占绝对主导地位的葡萄品种。很多关于马尔贝克的故事都源起或终止于阿根廷。那么马尔贝克是一个阿根廷品种吗?它是如何成为阿根廷“葡萄王”的呢?
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莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)是法国香槟产区的三大葡萄品种之一。与其他两个品种相比,莫尼耶皮诺似乎很难在香槟以外的地区找到,本文将针对“难找”这一问题较较真儿。
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本文从数千种酿酒葡萄中挑选了54个常见的品种,凑成一副扑克牌,方便大家学习。
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所谓的品种葡萄酒是指以品种命名,且酒中也主要使用了该品种进行酿制的葡萄酒。对于刚刚步入葡萄酒世界的初学者来说,以识别葡萄品种开启品鉴之路是非常不错的选择。
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研究发现,灰皮诺和白皮诺是黑皮诺的变种。那么,白皮诺、灰皮诺和黑皮诺之间到底是什么关系呢?
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内比奥罗(Nebbiolo)和桑娇维塞(Sangiovese)是意大利非常著名的两个葡萄品种,本文将详细介绍这两个葡萄品种。
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作为皮诺家族的重要一员,灰皮诺其实就是葡萄品种界的“灰姑娘”。
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皮斯科是一种较少见的葡萄品种,只在为数不多的几个葡萄园内有种植,其产量十分低,所酿制的葡萄酒也屈指可数。
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桑娇维塞(Sangiovese)与西拉(Syrah),一个驰骋于意大利中部地区,一个盛行于法国与澳洲;一个芬芳细腻,一个浓郁大气。看似两条毫无相交可能的平行线却可以同为某葡萄酒爱好者的至爱。
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法国古典主义在波尔多酒庄建筑中得到了尽情的挥洒。遍及波尔多多个著名产区的酒庄,其建筑风格无不带有法国古典主义的传统而庄重的色彩,如被誉为“梅多克的凡尔赛宫”的玛歌酒庄(Chateau Margaux)就…
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现代主义的简约大方,新材料及新造型的设计吸引了不少为提升酒庄品牌形象而进行酒庄改建的庄主们,其中8大名庄之一的新白马酒庄(Chateau Blanc)就是其中的代表。改建后的酒庄充分利用了葡萄园的有…
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现代主义风格简约大方的设计理念被广泛应用于当今的很多酒庄建筑设计中。具有现代主义风格特点的酒庄除了现身于法国波尔多外,还出现在澳大利亚,如澳洲的希林格利奥酒庄(Weingut Leo Hillinger)。…
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后现代主义打破和谐、完整和统一,在复杂、矛盾和在“奇形怪状”中实现审美价值,其新颖的造型设计在西班牙的伊休斯酒庄(Bodegas Ysios)中得到尽情的发挥。伊休斯酒庄突破了现代主义的四方造型,以动态…
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解构主义的反叛与新颖独特让世人发出了疯狂的尖叫声,这股建筑潮流已席卷到世界酒庄建筑中,尤以西班牙的瑞格尔侯爵酒庄(Marques de Riscal)为典型。该酒庄以3色(红、银、金)钛板打造出一个波浪翻滚,…
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梦洛酒庄,这也许是中国人在波尔多购买的酒庄里最受关注的一个了,不仅因为它是每公顷单价最贵的葡萄园,还因为它的庄主是中国著名影星赵薇。
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作为法国波尔多的顶级酒庄,玛歌酒庄也开始尝试采用生物动力种植法来栽培葡萄。虽然酒庄主管庞塔利尔并不是这一种植方法的信仰者,但其仍然希望通过一些试验来证明他的想法是否正确。
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拉菲的卓越与出众早已是人所共知的事实。尽管拉菲在葡萄酒世界里占据着无与伦比的崇高地位,世人对其也趋之若鹜,但是这并不代表关于拉菲的一切都是为人们所接受的。最近,拉菲的捆绑销售政策更是引…