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西岬洞酒庄 West Cape Howe Wines
西岬洞酒庄(West Cape Howe Wines)位于澳大利亚的大南部地区(Great Southern)产区,被著名酒评师詹姆士·韩礼德(James Halliday)评为2016年度最具价值的澳洲酒庄(2016 Best Value Winery)。…
WineBeta · 红酒栏目,收录该领域的产区、品种、酿造工艺与品鉴笔记。
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西岬洞酒庄(West Cape Howe Wines)位于澳大利亚的大南部地区(Great Southern)产区,被著名酒评师詹姆士·韩礼德(James Halliday)评为2016年度最具价值的澳洲酒庄(2016 Best Value Winery)。…
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法尼丝酒庄(Farnese)位于意大利阿布鲁佐(Abruzzo)产区,是意大利阿布鲁佐大区最著名的酒庄之一,其出产的酒品集中体现了当地的风土特征。而且价格十分合理,酒庄最值得一提的是Edizione。 法尼丝酒…
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琼瑶浆的名字是Gewurztraminer,恐怕要算全世界最难记住、最难发音的葡萄品种的名称了。然而,它的口感和味道却是让人一触难忘的。
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本文为大家列举马尔贝克葡萄品种必知的10件事。
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长相思(Sauvignon Blanc)是款非常具有个性的白葡萄酒,在全球广泛种植。不同产区的长相思,风味会有较大的区别。本文将介绍几个最适合长相思生长的产区。
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认识西班牙葡萄酒,先从葡萄品种开始。本文为您介绍西班牙最著名的葡萄品种。
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在很多人眼里,西拉(Syrah),设拉子(Shiraz),傻傻分不清楚。有人说她们是表姐妹,也有人说是双胞胎。其实没有“她们”,只有“她”。当被人赋予的光环都褪去之后,西拉抑或设拉子,其实都是一个人,一个双面人…
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黑皮诺(Pinot Noir)被认为是葡萄界最娇弱、最难种植的葡萄品种之一,但它酿造的葡萄酒非常的优雅、柔美。因此,黑皮诺被称为葡萄界的公主,本文将带您去认识下这位公主。
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长相思(Sauvignon Blanc)是主要的国际葡萄品种之一,人们形容长相思葡萄酒时,常用的词语有“活力十足”、“酸脆爽口”,这种描述绝对称不上委婉含蓄。“Sauvignon Blanc”一词的本意为“野性十足的白葡萄”。
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歌海娜是一个全能型的红色葡萄品种,法国南罗讷河谷是该晚熟葡萄品种非常重要的产区。
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时值夏热,人们会用各种与饮食有关的方法抵挡日渐高企的气温。其实,简单而易配餐的白诗南与雷司令就是不错的夏季酒品。
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本文主要介绍意大利的经典基安帝葡萄酒。
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乡村风格的自然、纯朴与恬静一扫现代都市的喧嚣与吵闹,给人以回归大自然的感觉。厌烦了嘈杂都市生活的您,是否也想感受“采菊东篱下,悠然见南山”的怡然自得?然而,既放不下手中的高脚杯,又想与大自然…
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侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)可谓是波尔多列级名庄中独具传奇色彩的酒庄之一。它是波尔多60个列级名庄中唯一一个不在梅多克的酒庄,更是波尔多唯一一个以红、白葡萄酒双栖波尔多顶级酒单的酒庄。…
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凭借徽章酒(Insignia)一鸣惊人的约瑟夫菲尔普斯酒庄,如今已走过40年的历史。关于该酒庄,有哪十件事是酒迷们不可不知的呢?本文将一一为您揭晓。
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拉图玛蒂雅克酒庄是佩萨克-雷奥良产区的列级酒庄,位于格拉夫地区的玛蒂雅克村。酒庄是由12世纪法律泰斗孟德斯鸠男爵(Montesquieu)的祖先所建, 是波尔多最自豪的酒庄之一。该酒庄占地40公顷,平均树…
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波漾酒庄坐落在离波尔多东南区40公里处的格拉夫产区。这里有非常适合葡萄生长的粘土沙质土壤,阳光充足,集合了天时、地利葡萄生长的先决条件。格拉夫产区是波尔多唯一一个同时生产红葡萄酒和白葡萄…
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禾富酒庄是澳大利亚著名的酒庄之一,其著名的白金牌系列、尊贵的黑牌系列等已经在全世界赢得了无数的盛誉。禾富酒庄自1966年由禾富•布莱斯先生创办以来,其走过的风雨历程令世人瞩目,本文将带您重温…
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作为纳帕谷最早的还在继续运营的酒庄之一,贝灵哲酒园(Beringer Vineyards)已有130多年的历史。在2001年,贝灵哲酒园入列受美国政府保护的《国家历史遗迹》(National Register of Historic Places)。
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150多年前,帕洛美酒庄在上梅多克产区的众多酒庄中已极富盛名,在1932年分级中进入中级酒庄(Crus Bourgeois)的榜单。庄园内年轻勤奋的酿酒团队根据当地的风土成功酿出优雅而柔顺的葡萄酒。