红酒
瑞兹酒庄 Rizzi
瑞兹酒庄(Rizzi)由欧内斯托•迪那皮耶那(Ernesto Dellapiana)创立于1974年。欧内斯托从小对土地和酿酒就怀有着激情,1973年,他决定离开城市,并建立自己的酒庄。酒庄经过多年的发展之后,拥有了9…
WineBeta · 红酒栏目,收录该领域的产区、品种、酿造工艺与品鉴笔记。
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瑞兹酒庄(Rizzi)由欧内斯托•迪那皮耶那(Ernesto Dellapiana)创立于1974年。欧内斯托从小对土地和酿酒就怀有着激情,1973年,他决定离开城市,并建立自己的酒庄。酒庄经过多年的发展之后,拥有了9…
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提到日本的酒精饮料,我们的第一反应肯定都是日本清酒。由于气候等原因,日本的葡萄并不像法国等其他国家那样得老天厚爱,不过,即便条件如此艰难,日本的葡萄酒如今也开始在国际市场上崭露头角,使得…
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波尔多右岸可算得上是最神秘的葡萄种植产区之一,因为这里不仅拥有波尔多最早的葡萄种植历史、丰富多变的石灰石和粘质土壤,还拥有众多产量稀少却品种上乘的顶级美酒。品这里的酒,很少令人失望,并经…
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一张图揭示意大利瓦坡里切拉葡萄酒的神秘面纱。
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里奥哈作为西班牙最重要的红葡萄酒产区,以出产享誉世界的优质丹魄葡萄酒而著称。作为旧世界葡萄酒产区的一部分,这里的葡萄酒也有着严格的等级划分制度,不过,里奥哈的等级制度执行的标准是葡萄酒…
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西班牙拉曼恰产区DO La Mancha介绍的葡萄酒,打破了WSET教材里说的拉曼恰产区是廉价酒产区这个谬误。
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除了名表,瑞士也是一个优质葡萄酒的生产国。瑞士葡萄园总面积15,000公顷,主要集中在瓦莱州(Valais)、日内瓦州(Geneva)、西部的三个湖区、东部德语地区以及提契诺州。不过瑞士的葡萄酒绝大部分都留在…
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梅多克拥有极好的自然条件,平衡温和的气候有气温炎热、潮湿、阳光充足,且通风效果好的特点。其8大子产区出产世界闻名的优质葡萄酒,且每个产区都有自己独特的个性和风格,能够满足葡萄酒爱好者的不同…
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圣埃美隆-波美侯-弗龙萨克葡萄酒,同波尔多其他地区一样,传统上也是多种不同葡萄品种混合酿造成的,梅洛、品丽珠和赤霞珠是其主要品种,年均产量为74000000瓶,出口量约为总产量的40%
红酒
勃艮第以出产世界上最昂贵的葡萄酒著称,然而,除了这些昂贵的葡萄酒,这里还出产更多的物美价廉的葡萄酒。本文从勃艮第产区总览开始,带您逐个探寻勃艮第各个子产区的美酒佳酿,并结合勃艮第葡萄酒的…
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厄尼艾尔斯酒庄(Ernie Els)位于南非西开普省(Western Cape)的斯特兰德葡萄酒产区(Stellenbosch),是该产区知名的酒庄之一。 酒庄的创建人是南非著名的高尔夫运动员厄尼•艾尔斯(Ernie Els)…
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维图酒庄(Chateau La Vieille Tour)位于法国波尔多(Bordeaux)东南部的拉罗克镇(Laroque)。酒庄的葡萄园坐落在加伦河(Garonne)右岸30公里——距离卡迪拉克(Cadillac)小镇北部4公里…
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福斯特溪酒庄(First Creek Wines)位于澳大利亚新南威尔士州(New South Wales )的猎人谷(Hunter)葡萄酒产区,是该产区知名的酒庄之一。 福斯特溪酒庄从1996年开始酿造葡萄酒。1997年,猎人谷的4名…
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罗维罗酒庄(FratelliRevello)位于意大利皮埃蒙特产区(Piedmont)的洛曼拉村(LaMorra)里,现庄园主为罗维罗家族的兄弟卡洛(Carlo)和洛伦佐(Lorenzo)。罗维罗酒庄不仅酿造品质优秀的葡萄酒,更是旅游…
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舞阳酒庄(Danza Del Sol Winery)坐落在美国加利福尼亚州(California)的蒂梅丘拉谷(Temecula Valley),是一座拥有40年酿酒历史的酒庄。1978年,威廉·菲尔辛格(William Filsinger)在德波尔图…
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图尔巴皮耶酒庄(Montpellier de Tulbagh)位于南非西开普省海岸产区的图尔巴(Tulbagh)葡萄酒产区。 1688年,为了躲避宗教迫害,两个法国胡格诺派教徒让·英伯特(Jean Imbert)和他的朋友雅…
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吉奥尼酒庄(Chateau Jiolis)全称为内蒙古吉奥尼葡萄酒业有限责任公司。公司始建于2008年,是接续乌海市金绿源农业科技有限公司的新公司,也是乌海市生态绿洲型农业经营公司。 吉奥尼(Jiolis)一词由…
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胡贝尔酒庄(Weingut Markus Huber)位于奥地利(Austria)产区。 胡贝尔酒庄由胡贝尔(Huber)家族管理。该家族拥有220多年的葡萄酒酿造历史。如今,位于Reichersdorf的酒庄传到了第十代子孙的手中,由马…
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笛手溪酒庄(Pipers Brook Vineyard)位于澳大利亚塔斯马尼亚(Tasmanian)葡萄酒产区。该酒庄是塔斯马尼亚产区葡萄酒酿造的先锋及领袖。 笛手溪酒庄创建于1974年。所产的葡萄酒全部采摘自自有葡萄园。…
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丽星酒庄(Leasingham)坐落于南澳克莱尔谷(Clare Valley)产区。该酒庄的历史始于1893年,四位志同道合的开创者合组了一家“斯坦利葡萄酒公司”(The Stanley Wine Company),希望专注于生产质量优良的…