红酒
顶级黑皮诺新贵产区——新西兰
勃艮第以出产世界最昂贵的黑皮诺葡萄酒而闻名于世,然而,作为葡萄酒的新兴国家,新西兰正成为顶级黑皮诺葡萄酒的下一个产地。本文将为你揭开新西兰顶级黑皮诺葡萄酒的神秘面纱。
WineBeta · 红酒栏目,收录该领域的产区、品种、酿造工艺与品鉴笔记。
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勃艮第以出产世界最昂贵的黑皮诺葡萄酒而闻名于世,然而,作为葡萄酒的新兴国家,新西兰正成为顶级黑皮诺葡萄酒的下一个产地。本文将为你揭开新西兰顶级黑皮诺葡萄酒的神秘面纱。
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哥伦比亚河谷葡萄酒产区是美国华盛顿州最年轻的葡萄酒法定种植区,形成于2004年。尽管只有500英亩的种植区域,但丝毫不影响其葡萄酒的品质。
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澳大利亚最重要的10个产区分别为:南澳州的巴罗萨谷(Barossa Valley)、库纳瓦拉(Coonawarra)、迈拉仑维尔(McLaren Vale)、河地(Riverland);维多利亚州的路斯格兰(Rutherglen)、雅拉谷(Yarra Valley);…
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世界上最难读懂的酒标,世界上最甜美的葡萄酒。
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博若莱和慕斯卡德是法国的两大优质产区,前者以生产红葡萄酒而著名,后者以白葡萄酒见长。本世纪前,这两个产区在酒界可谓大名鼎鼎,但进入本世纪后,这两个产区却渐渐走向了没落。这背后究竟有着什么…
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澳大利亚葡萄酒如何面对法国等旧世界葡萄酒的竞争,如何体现自身的优势?创新,才是澳大利亚葡萄酒的胜利之匙。
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南澳大利亚,亦是全澳大利亚最重要的葡萄酒的产地,产量占到全澳大利亚近半。这是我第一次去南澳大利亚,当汽车行驶在mclaren vale那曲线起伏的大地,四周,悄然无声。那一刻,我深深感受到了南澳大利亚…
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勃艮第的葡萄酒庆典从年初就开始拉开帷幕。从1938年起,圣文森特酒节开始在勃艮第不同的村庄中举行。
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除了法国香槟之外,阿斯蒂、普罗塞克、卡瓦等都是非常优秀的起泡葡萄酒。
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不同于法国的AOC制度,美国的AVA葡萄酒产区制度不对葡萄酒划分等级,而只是划分区域,不过AVA制度同样起到了保护产地葡萄销售的作用。
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勃艮第布莱森酒庄(Blason de Bourgogne)位于法国勃艮第(Burgundy)产区,是一家葡萄园范围遍布极广的知名酒庄。 2002年,英国酒商巨头——赫德利莱特公司(Hedley Wright CO,简称HwCg)联…
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德龙酒业全名宁夏德龙酒业有限公司,系泰国德盛集团投资开发建立。德龙酒业在泰国德盛集团支持下,于2007年筹备规划,2008年破土动工,现已累计投资超过13亿元,预计未来投资35-50亿元,建设葡萄产业示…
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纳帕谷吉布斯酒庄(Gibbs Napa Valley Wines)位于美国加利福尼亚州(California)的纳帕谷(Napa Valley)产区,是该产区内一座新兴的家庭经营式酒庄。 纳帕谷吉布斯酒庄的现任庄主克雷格·汉德…
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帝龙香槟(Champagne Thienot)位于法国香槟(Champagne)产区,致力于追求集品质、个性与优雅于一体的香槟。2013年,第85届奥斯卡金像奖颁奖典礼盛会负责组织奥斯卡金像奖的美国电影艺术与科学学院(AMP…
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门多萨酒庄(Bodega Estancia Mendoza)位于阿根廷的门多萨(Mendoza)葡萄酒产区,是该产区知名的酒庄之一。 门多萨酒庄的葡萄园位于门多萨高地的图蓬加托(Tupungato)地区,邻近安第斯山脉(Andes…
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格雷厄姆•贝克酒庄(Graham Beck)是南非公认的最杰出的酒庄之一,坐落于南非西开普敦。1983年酒庄的庄主格雷厄姆•贝克先生买下了罗贝尔森(Robertson)郊外一个面积达2000公顷的农场,在这…
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泽玛酒庄(Zema Estate)是澳大利亚南澳州库纳瓦拉(Coonawarra)产区的家族式酒庄之一,其酒品以品质稳定优异和果味浓郁见称。 该酒庄历史可追溯至19世纪。1835年,老庄主德梅特里奥(Demetrio)的曾祖…
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格兰卡洛酒庄(Glen Carlou Estate)成立于1985年,是南非最大的葡萄酒生产商之一。2003年,该酒庄的所有权为赫斯家族酒庄( Hess Family Estates)所有。如今,格兰卡洛酒庄在赫斯家族酒庄(致力于酿制顶…
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泰拉若拉酒庄(Tarrawarra Estate)位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)雅拉谷(Yarra Valley)葡萄酒产区,以酿造顶级黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)葡萄酒见称。 泰拉若拉酒庄从创建之初就…
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宝石酒庄(Chateau Caillou)位于波尔多左岸的苏玳产区。该酒庄除了生产饱受赞誉的葡萄酒之外,最为引人注目的应该就是酒庄修长的塔楼以及外观宏伟的大钟。1909年,约瑟芬•巴兰(Joseph Ballan)…