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WineBeta · 红酒栏目,收录该领域的产区、品种、酿造工艺与品鉴笔记。

盘点世界主要红葡萄酒生产大国 红酒

盘点世界主要红葡萄酒生产大国

本文介绍世界上主要的红葡萄酒生产国,并介绍各个生产国比较重要的,尤其是那些具有本土特色的红葡萄品种。这些生产国是以其英文名字的首字母来进行排列的,排列顺序并不代表其重要性。

红酒 2019-02-03
澳洲产区行——吃喝南澳(一) 红酒

澳洲产区行——吃喝南澳(一)

美国、澳大利亚、智利等新世界葡萄酒国家逐渐被人们接受,而澳大利亚,无论从葡萄酒产量还是性价比,都成为世界葡萄酒版图举足轻重的产区国之一。

红酒 2019-02-03
你所不知道的瑞士葡萄酒 红酒

你所不知道的瑞士葡萄酒

瑞士位于法国、德国和意大利三国交汇处,这里也出产着世界级的葡萄酒,只不过其葡萄酒如内敛的瑞士人一样不为世人皆知罢了。

红酒 2019-02-03
以熟成和调配见长的里奥哈葡萄酒 红酒

以熟成和调配见长的里奥哈葡萄酒

里奥哈是西班牙北部的葡萄酒产区之一,能够酿制出最具名气的西班牙红葡萄酒。本文将从产区环境特征、酿酒葡萄品种、葡萄酒分级和葡萄酒配餐4个方面对该产区的葡萄酒进行描述。

红酒 2019-02-03
一张图揭示波尔多的产区关系 红酒

一张图揭示波尔多的产区关系

波尔多葡萄酒产区是由不同级别和范围的大大小小的产区构成的,而其中的每个产区都对葡萄的栽培和葡萄酒的酿制做出了各自的管理规定。本位介绍的内容有关波尔多各葡萄酒产区的关系。

红酒 2019-02-03
勃艮第酒:葡萄酒爱好者的终极追求 红酒

勃艮第酒:葡萄酒爱好者的终极追求

勃艮第作为一个历史上的王国,似乎从来没有完成过任何宏大的政治报复。然而,对许多人来说,“勃艮第”三个字意味着带有王室光环的精品红葡萄酒和白葡萄酒。此外,勃艮第酒亦是不少葡萄酒爱好者的终极追…

红酒 2019-02-03
意大利皮埃蒙特产区知识大探索 红酒

意大利皮埃蒙特产区知识大探索

皮埃蒙特是意大利两大最著名葡萄酒产区之一,不仅有着悠久的葡萄酿造史和丰富的葡萄品种,还有着独特的风土。本文将带您全面认识皮埃蒙特及皮埃蒙特葡萄酒。

红酒 2019-02-03
维普拉色丹庄园 Clos du Vieux Plateau Certan 红酒

维普拉色丹庄园 Clos du Vieux Plateau Certan

维普拉色丹庄园(Clos du Vieux Plateau Certan)位于法国波尔多(Bordeaux)右岸的波美侯(Pomerol)产酒区,是一座家族经营的精品酒庄。  维普拉色丹庄园由帕德而拉沃(Pradel de Lavaux)家族创建。帕德…

红酒 2019-02-03
澳洲双河酒庄 Two Rivers Wines 红酒

澳洲双河酒庄 Two Rivers Wines

澳洲双河酒庄(Two Rivers Wines)位于澳大利亚新南威尔士州(New South Wales)的猎人谷(Hunter Valley)产区。  1988年,布雷特·吉平(Brett Keeping)和琳达·吉平(Linda Keeping)夫妇建…

红酒 2019-02-03
克拉克酒庄 Varichon & Clerc 红酒

克拉克酒庄 Varichon & Clerc

克拉克酒庄(Varichon Clerc)位于法国一个鲜为人知的葡萄酒产区萨瓦(Savoie),它以酿造起泡酒而闻名于世。 自从1901年以来,克拉克酒庄始终致力于酿造各种品质优异的传统起泡酒。酒庄所在的萨…

红酒 2019-02-03
恬宁酒庄 Domaine de Triennes 红酒

恬宁酒庄 Domaine de Triennes

恬宁酒庄(Domaine de Triennes)于1990年代由杜雅克酒庄(Domaine Dujac)庄主雅克•塞斯(Jacques Seysses)和罗曼尼康帝酒庄(Domain de La Romanee-Conti)庄主奥贝尔德维兰(Aubert de Villaine…

红酒 2019-02-03
美漓-诗尔酒庄 Domaine Merlin-Cherrier 红酒

美漓-诗尔酒庄 Domaine Merlin-Cherrier

美漓-诗尔酒庄(Domaine Merlin-Cherrier)位于法国卢瓦尔河谷的桑塞尔产区(Sancerre)。  酒庄的第四代继承人是蒂埃里(Thierry),酒庄是他从外祖父母那里继承所得。因为他外祖父母的姓氏为诗尔,而他…

红酒 2019-02-03
威亚德葡萄酒业 Weiyade Wine 红酒

威亚德葡萄酒业 Weiyade Wine

威亚德葡萄酒业(Weiyade Wine)全称是“蓬莱市威亚德葡萄酒有限公司”,坐落在胶东半岛风光秀丽的人间仙境——蓬莱,这里物阜民丰、气候怡人,年平均所温12℃,冬无严冻,夏无酷暑,是一块古老文…

红酒 2019-02-03
伍德索克酒庄 Woodstock Wines 红酒

伍德索克酒庄 Woodstock Wines

伍德索克酒庄(Woodstock Wines)位于澳大利亚南澳州(South Australia)的迈拉仑维尔(McLaren Vale)产区,是该产区内一座颇有名气的精品酒庄。  伍德索克酒庄名称中的“伍德索克”来源于早年的英国殖民…

红酒 2019-02-03
神猎者酒庄 Bodegas San Huberto 红酒

神猎者酒庄 Bodegas San Huberto

神猎者酒庄(Bodegas San Huberto )属于斯帕多内集团,是阿根廷最大的家族集团之一,在阿根廷拥有4家葡萄酒庄,并且近年来一直致力于进一步打开阿根廷葡萄酒在中国的市场。位于阿根廷门多萨(mendoza)…

红酒 2019-02-03
艾罗菲尔德酒庄 Arrowfield Estate 红酒

艾罗菲尔德酒庄 Arrowfield Estate

新南威尔士州是欧洲移民在澳大利亚设立的第一个州。乔治•保曼,一名英国探险家,在1819年他的探险之旅中,发现并爱上了猎人谷里这片美丽的土地并于1824年在此扎根。他将其所拥有的这片土地以隐…

红酒 2019-02-03
新牛酒庄 Chateau New Bull 红酒

新牛酒庄 Chateau New Bull

新牛酒庄(Chateau New Bull)隶属于银川市新牛实业有限公司,位于贺兰山下镇北堡影视城东北角,占地面积约400亩。2011年,新牛实业有限公司投资1,000万元开发建设酒庄项目,2012年8月酒庄建成并投产。 …

红酒 2019-02-03
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