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红酒

WineBeta · 红酒栏目,收录该领域的产区、品种、酿造工艺与品鉴笔记。

威尼亚酒庄 Vinea 红酒

威尼亚酒庄 Vinea

威尼亚酒庄(Vinea)是意大利的著名酒庄之一,位于著名的威尼托(Veneto)产区,以其出产的干红葡萄酒而闻名。酒庄所在的威尼托产区坐落于意大利的东北部,靠近奥地利边境。威尼托因为“爱之城”—&md…

红酒 2019-02-02
佳黛特酒庄 Moulin de la Gardette 红酒

佳黛特酒庄 Moulin de la Gardette

佳黛特酒庄位于法国南罗讷河谷产区的吉恭达斯(Gigondas)产区。在这片土地上,莫尼埃家族已有5代人为其全身心付出过。酒庄的现任庄主为让·巴普蒂斯特·莫尼埃(Jean Baptiste Meunier)。…

红酒 2019-02-02
比安奇酒庄 Bianchi winery 红酒

比安奇酒庄 Bianchi winery

比安奇酒庄(Bianchi winery)位于美国的帕索罗布尔斯(Paso Robles)葡萄酒产区,是一家集葡萄酒酿造与旅游观光于一体的综合型家族酒庄。    比安奇酒庄由比安奇家族(The Bianchi Family)创建而成。其…

红酒 2019-02-02
格拉维特-拉龚伯酒庄 Chateau La Gravette Lacombe 红酒

格拉维特-拉龚伯酒庄 Chateau La Gravette Lacombe

格拉维特-拉龚伯酒庄是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。   格拉维特-拉龚伯酒…

红酒 2019-02-02
宝丽嘉酒庄 Chateau Bellegrave (Medoc) 红酒

宝丽嘉酒庄 Chateau Bellegrave (Medoc)

宝丽嘉酒庄是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,1932年,宝丽嘉酒庄被评为中级酒庄(Cru Bourgeois)。在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的名单中依然榜上有名。  …

红酒 2019-02-02
肯雅特小教堂酒庄 Chateau Moulin de Canhaut 红酒

肯雅特小教堂酒庄 Chateau Moulin de Canhaut

肯雅特小教堂酒庄(Chateau Moulin de Canhaut)是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有…

红酒 2019-02-02
揭密西拉葡萄酒 红酒

揭密西拉葡萄酒

西拉(Syrah)是一种非常古老且具有个性的葡萄品种,一直以来都披着神秘的面纱。本文将为您详细介绍这种葡萄及其酒款的特性、主要产区、口感与配餐等内容,揭开它神秘的面纱!

红酒 2019-02-02
巴贝拉葡萄酒:被忽略的意大利美酒 红酒

巴贝拉葡萄酒:被忽略的意大利美酒

巴贝拉葡萄酒(Barbera)是被人们忽略的意大利美酒,然而其劲爽的口感与轻盈的酒体往往令人神往。本文将为您详细介绍巴贝拉葡萄,带领大家一起领略巴贝拉葡萄酒的魅力。

红酒 2019-02-02
细品世界上最贵的酿酒葡萄 红酒

细品世界上最贵的酿酒葡萄

黑皮诺是世界上最珍贵的葡萄酒。它不像自己高贵的表亲那样,酒体表现得丰富饱满,事实它上恰好相反。黑皮诺葡萄酒色泽较浅,酒体呈半透明,香气非常优雅。黑皮诺葡萄本身比较脆弱,容易感染各类疾病,并…

红酒 2019-02-02
马尔贝克世界日的中国之行 红酒

马尔贝克世界日的中国之行

4月17日阿根廷驻华大使馆携手阿根廷葡萄酒协会在北京国贸大酒店6层松柏苑举行“马尔贝克世界日”庆典活动,迎来了第三届马尔贝克世界日。据主办方介绍,今年的马尔贝克世界日庆典活动在全球70多个国…

红酒 2019-02-02
教父的一生:黑达沃拉 Nero d’Avola 红酒

教父的一生:黑达沃拉 Nero d’Avola

西西里,这座意大利的岛屿因为黑手党而在国内声名远扬。不朽的电影大作《教父》中对黑手党源头的描述,更是让这片土地染上了一层深邃的浪漫。请跟随知味一起欣赏黑达沃拉,这款原产于西西里的著名葡萄…

红酒 2019-02-02
特级雷司令该如何收藏 红酒

特级雷司令该如何收藏

收藏要得法,特别是白葡萄酒。采访3位业内人士,帮你解读极品白葡萄酒中的一支——特级雷司令的收藏。

红酒 2019-02-02
新世界霞多丽风潮 红酒

新世界霞多丽风潮

美国加州的酒庄开始重新酿造没有经过橡木桶陈年的霞多丽,酒的名字听上去简单朴实,比如Metallico或Steel Cut;而现如今,Chardonnay(霞多丽)更成为了澳大利亚适应性最强的白葡萄品种。

红酒 2019-02-02
重识纳帕 红酒

重识纳帕

本文主要介绍美国加州重要的葡萄酒产区——纳帕。

红酒 2019-02-02
初识意大利巴罗洛 红酒

初识意大利巴罗洛

意大利的印象是什么?是古典与现代的美感交织,流行与经典的相互碰撞。皮埃蒙特的巴罗洛,就是葡萄酒爱好者意大利印象中的经典。

红酒 2019-02-02
阿根廷葡萄酒之旅 红酒

阿根廷葡萄酒之旅

阿根廷虽然属于新世界产酒国,但其实有着悠久的葡萄种植和酿造历史。本文介绍阿根廷从北到南的主要葡萄酒产区。

红酒 2019-02-02
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