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WineBeta · 红酒栏目,收录该领域的产区、品种、酿造工艺与品鉴笔记。

葡萄酒品种指南——桑娇维塞 红酒

葡萄酒品种指南——桑娇维塞

作为意大利种植面积最广的葡萄品种,桑娇维塞有着十分多变的个性,酿成的葡萄酒也具有丰富多彩的口感与风格。本文为您详细介绍这种葡萄及其酒款的个性、产区、口感与配餐等。

红酒 2019-02-02
法国葡萄酒产区和品种分布图 红酒

法国葡萄酒产区和品种分布图

我们在此整理出一张图片,帮助大家了解法国主要的葡萄酒产区,以及这些产区对应的葡萄品种和葡萄酒,还有一些法国葡萄酒的基本常识。

红酒 2019-02-02
巴罗洛:意大利Icon,皮埃蒙特Superstar 红酒

巴罗洛:意大利Icon,皮埃蒙特Superstar

巴罗洛产区(Barolo DOCG)位于意大利皮埃蒙特产区(Piemonte)连绵的朗格山丘(Langhe)之中,是意大利最负盛名的葡萄酒产区之一。而事实上,巴罗洛是一个村庄,位于阿尔巴(Alba)以南几公里处,而自从“傍…

红酒 2019-02-02
浅谈阿根廷葡萄酒 红酒

浅谈阿根廷葡萄酒

阿根廷虽然属于新世界产酒国,但其实有着悠久的葡萄种植和酿造历史。作为南美洲第一大葡萄酒生产国,同时也是世界第五大葡萄酒生产国,阿根廷的实力不容小觑。

红酒 2019-02-02
澳大利亚葡萄酒二三事 红酒

澳大利亚葡萄酒二三事

澳大利亚是新世界产酒国中非常重要的一员,具有全世界最先进的酿酒技术和前瞻性思想。其葡萄酒因声誉良好、品质稳定和性价比高等原因深受广大消费者喜爱。

红酒 2019-02-02
发现加州甜葡萄酒 红酒

发现加州甜葡萄酒

加州甜葡萄酒的历史可追溯至产酒初期,20世纪60年代是甜葡萄酒的辉煌时期,曾一度比干型葡萄酒更受欢迎。本地介绍了几种加州甜葡萄酒。

红酒 2019-02-02
7个低调神秘的葡萄酒产区 红酒

7个低调神秘的葡萄酒产区

诚然,每个人都知道纳帕、波尔多、托斯卡纳这些产区,倘若你想惊艳圈中众人,你所知道的葡萄酒产区必须打破常规。本文总结了七个鲜有人涉足的产区,大家可以好好看一下!

红酒 2019-02-02
苏格兰人山酒庄 Scotchmans Hill 红酒

苏格兰人山酒庄 Scotchmans Hill

苏格兰人山酒庄(Scotchmans Hill)位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)贝拉林半岛(Bellarine Peninsula)葡萄酒产区。该酒庄已经成为出产澳大利亚最具复杂度和优雅度及一致性的葡萄酒生产商。  该酒庄…

红酒 2019-02-02
罗奇酒庄 Chateau Rochebelle 红酒

罗奇酒庄 Chateau Rochebelle

罗奇酒庄(Chateau Rochebelle)是波尔多右岸圣埃美隆产区的列级酒庄,附近有着一些十分出色的酒庄,离卓龙梦特酒庄(Chateau Troplong Mondot)和罗堡丘酒庄(Tertre Roteboeuf)不远。从1847年开始,罗…

红酒 2019-02-02
瓦尔德马酒庄 Bodegas Valdemar 红酒

瓦尔德马酒庄 Bodegas Valdemar

瓦尔德马酒庄(Bodegas Valdemar)位于西班牙里奥哈(Rioja)产区。酒庄对葡萄酒酿造中的每个细节,包括葡萄的种植,到酒瓶的设计都给予极大的关注,以保证酿造出最优质的葡萄酒。  该酒庄的葡萄酒酿造历…

红酒 2019-02-02
金鹰酒庄 Millaman 红酒

金鹰酒庄 Millaman

金鹰酒庄(Millaman)位于智利库里科谷(Curico Valley)葡萄酒产区,是一家颇具规模及名气的酒庄。    1946年,约瑟·卡博尼(Jose Canepa)从意大利移民至智利,并买下具有百年历史的秃鹰庄园(Hac…

红酒 2019-02-02
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