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WineBeta · 红酒栏目,收录该领域的产区、品种、酿造工艺与品鉴笔记。

三种备受甜酒宠爱的白葡萄品种 红酒

三种备受甜酒宠爱的白葡萄品种

甜酒,在葡萄酒界素来都被称为是“液体黄金”,一款优质的甜酒是甜、酸与香气的完美契合,是复杂气质的自然流露。本文将为您简要介绍甜酒的基础知识和三种备受甜酒宠爱的白葡萄酒品种。

红酒 2019-02-02
梅洛:成为“大众情人”的理由 红酒

梅洛:成为“大众情人”的理由

梅洛不仅仅在法国等旧世界产酒国中广泛种植,更受到新世界产酒国的追捧。有人对梅洛之所以能成为“大众情人”的原因解释为:“梅洛葡萄酒的风味恰好能与现代流行的饮料风格相吻合,因为采用梅洛酿造而…

红酒 2019-02-02
皮诺塔吉:南非的“当红之星” 红酒

皮诺塔吉:南非的“当红之星”

皮诺塔吉(Pinotage)对于南非,正如西拉之于澳大利亚,桑娇维塞之于意大利,丹魄之于西班牙,马尔贝克之于阿根廷,仙粉黛之于美国……皮诺塔吉这种由黑皮诺和神索杂交而成的品种,得益于南非理想的地理环…

红酒 2019-02-02
智利葡萄品种大观园之赤霞珠篇 红酒

智利葡萄品种大观园之赤霞珠篇

说起智利的葡萄品种,佳美娜这一招牌品种肯定会从各位葡萄酒达人口中脱口而出,但其实,智利除了佳美娜,还有很多出色的葡萄品种。今天,我们就带您认识一下智利的“葡萄品种之王”——赤霞珠。

红酒 2019-02-02
智利葡萄品种大观园之佳美娜篇 红酒

智利葡萄品种大观园之佳美娜篇

说起智利的葡萄品种,佳美娜这一招牌品种肯定会从各位葡萄酒达人口中脱口而出,那么,今天我们就带您认识一下智利最具特色的葡萄品种——佳美娜。

红酒 2019-02-02
阿根廷葡萄酒一览 红酒

阿根廷葡萄酒一览

说到阿根廷葡萄酒,想必大家都认识著名的马尔贝克(Malbec)。但你可能不知道,阿根廷其他葡萄品种和产区。以下的图表详细介绍了阿根廷葡萄酒的情况。

红酒 2019-02-02
勃艮第的魅力,为何无人能敌? 红酒

勃艮第的魅力,为何无人能敌?

已经听闻数个葡萄酒爱好者这样表白:一生中最终极的葡萄酒追求就是上乘的勃艮第。那么,与其他葡萄酒产区相比,勃艮第到底有哪些无人能敌的魅力呢?

红酒 2019-02-02
成就波尔多葡萄酒的自然和历史因素 红酒

成就波尔多葡萄酒的自然和历史因素

提起葡萄酒,人们会想到法国葡萄酒,而提起法国葡萄酒,人们会想到波尔多。那些葡萄酒售价不菲,被投资家追捧的著名的五大庄就位于波尔多。那么成就波尔多葡萄酒的自然和历史因素是什么?本文将向你揭…

红酒 2019-02-02
王者波尔多的烦恼 红酒

王者波尔多的烦恼

称波尔多为葡萄酒世界的王者一直是不争的事实,然而王者波尔多也有许多烦恼。

红酒 2019-02-02
十问十答,还你一个真实完整的右岸波美侯 红酒

十问十答,还你一个真实完整的右岸波美侯

波美侯是波尔多右岸最重要的子产区之一,那里有大名鼎鼎的波尔多酒王柏图斯(Petus),有出库酒先锋里鹏(Le Pin),还有至今都在“分级制度”记录上写的“没有”。所以,波美侯到底是怎样一片神秘的土地?不…

红酒 2019-02-02
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五女山米兰酒业 Wunv Shan Milan Wine

五女山米兰酒业(Wunv Shan Milan Wine)全称为辽宁五女山米兰酒业有限公司。该公司位于辽宁省桓仁县,成立于2001年6月,由辽宁能源投资(集团)有限责任公司、辽宁省五女山绿色食品开发有限公司和中法…

红酒 2019-02-02
红酒 红酒

盖伊父子酒庄 Michel Gay & Fils

盖伊父子酒庄(Michel Gay Fils)位于法国勃艮第(Burgundy)伯恩丘(Cote de Beaune)的绍黑-伯恩(Chorey-les-Beaune)村,是该产区内一座家族式精品酒庄。  盖伊父子酒庄由米歇尔·盖伊( Michel…

红酒 2019-02-02
红酒 红酒

老藤酒庄 Finca Antigua

老藤酒庄(Finca Antigua)位于西班牙卡斯蒂利亚-拉曼恰(Castilla La Mancha)的拉曼恰(La Mancha)葡萄酒产区,是该地区知名的酒庄之一,现隶属于马丁内斯酒庄(Bodegas Familia Martinez Bujanda)…

红酒 2019-02-02
舒格酒庄 Schug Carneros Estate Winery 红酒

舒格酒庄 Schug Carneros Estate Winery

舒格酒庄(Schug Carneros Estate Winery)是一家位于美国加州卡内罗斯产区(Carneros)的家族酒庄,由沃尔特·舒格(Walter Schug)夫妇于1989年建立。  舒格家族是一个来自德国的酿酒世家。沃尔…

红酒 2019-02-02
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