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卡斯莫尼酒庄 Chateau Casmony
卡斯莫尼酒庄（Chateau Casmony）位于位于法国朗格多克-露喜龙（Languedoc-Roussillon ）产区。 卡斯莫尼酒庄创建于19世纪末。20世纪中后期，酒庄联合多个历史悠久的顶级酒庄，达成共识，组成实力雄厚的…
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WineBeta · 红酒栏目，收录该领域的产区、品种、酿造工艺与品鉴笔记。
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怀帕拉山丘酒庄 Waipara Hills
怀帕拉山丘酒庄（Waipara Hills）位于新西兰坎特伯雷（Canterbury）怀帕拉谷（Waipara）葡萄酒产区。 怀帕拉山丘酒庄秉承简单的酿酒理念，致力于酿造能展现品种特色，达到完美平衡度的葡萄美酒。在酿酒过…
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兰迈酒庄 Langmeil Winery
兰迈酒庄（LangmeilWinery）位于澳大利亚南部巴罗萨谷（BarossaValley），酒庄历史悠久，是该产区葡萄酒历史长河里一颗璀璨之星。1838年，德国人克里斯蒂安·奥瑞奇（ChristianAuricht）和家人为了…
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葛林酒庄 Domaine Jean-Michel Gerin
葛林酒庄（Domaine Jean-Michel Gerin）为葛林（Gerin）家族于1983年创建。1983年，葛林家族有史以来第一次购买葡萄园，这次购来的园地位于罗讷河北部，是葛林酒庄的发源地。自酒庄创建以来，葛林家族已…
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红叶庄园 Chateau Red Leaf
红叶庄园（Chateau Red Leaf）隶属于北京红叶葡萄酒有限公司。它创建于1999年，是一个占地1,500亩的葡萄酒庄园。 红叶庄园位于北京与河北交界的延怀盆地，也称怀涿盆地。如果用官厅湖把桑干河、洋河和…
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桑蒂奇酒庄 C.R. Sandidge Wines
桑蒂奇酒庄（C. R. Sandidge Winery）位于美国华盛顿州（Washington）葡萄酒产区，是当地一家知名的精品酒庄。桑蒂奇酒庄建立于1999年，酒庄的庄主和酿酒师是雷·桑蒂奇（Ray Sandidge）。通过自学…
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5·17长相思节力荐酒款
5月17日是第四个国际长相思节，全球各大长相思葡萄酒产区一般都会举行相应的庆祝活动，商家也都借机促销。值此长相思节来临之际，红酒世界网特为广大葡萄酒爱好者力荐几款来自各个优质长相思葡萄酒…
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葡萄酒混酿：酿酒师的绘画艺术
葡萄酒的混酿就像是酿酒师的绘画艺术，以其丰富的艺术形态和表现方式展现在爱好者面前，混酿葡萄酒的形式和风格也多姿多彩，常见的有波尔多混酿、香槟混酿、南罗讷河谷红葡萄混酿等。
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葡萄的分类与整形修剪
世界上所有的葡萄酒几乎全是采用欧洲种的葡萄来酿制的。由于美洲种葡萄抗病虫害的能力较强，常被作为砧木来进行葡萄嫁接。在生产过程中，由于葡萄的茎蔓柔软，只有适宜的架式、良好的树形、合理的修剪…
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法国十大红葡萄品种大揭榜
谈到法国，不能不说说这里的葡萄酒。而说起这里的葡萄酒，自然也得谈谈葡萄品种。本文将为您揭晓法国十大红葡萄品种。
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法国十大白葡萄品种大揭榜
谈到法国，不能不说说这里的葡萄酒。而说起这里的葡萄酒，自然也得谈谈葡萄品种。本文将为您揭晓法国十大白葡萄品种。
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霞多丽葡萄酒指南
风格多样的霞多丽葡萄酒一直以来都让世人为之疯狂，追随者更是不计其数。是什么导致同样的一种霞多丽葡萄品种能酿制出风格多样的葡萄酒？是葡萄成熟度的不同，生长环境气候的差异，还是酿酒师是否采…
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夏初：黑皮诺葡萄酒的最佳饮用时节
春末夏初之际，气温开始渐渐上升，夜晚变得越来越长，我们的味蕾也开始更加偏爱酒体轻盈的葡萄酒。这个时候喝上一杯黑皮诺，尤其是沃尔奈产区所产的黑皮诺，您将获得美妙的体验。
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18种高贵葡萄的PK赛
众所周知，目前世界上有超过6,000种可以酿酒葡萄品种，但能酿制出上好葡萄酒的葡萄品种也就只有50种左右。而这50种中暂时也就只有18种的酿酒葡萄是至今种植范围最广，知名度最高，最受欢迎的，它们被…
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南非名庄力救老藤白诗南
在南非，有一批采用矮灌木丛式培形法培植的珍贵老藤白诗南。目前，它们正被其他更加高产的葡萄藤所取代。为了避免这些老藤白诗南走向绝迹，南非最卓越的酒庄柯林茨家族通过采取各种措施，力求酿制出能…
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7个不可不知的地域特色红葡萄品种
气候、土壤、日照等因素决定了每个葡萄酒产区对葡萄品种的选择，即便是同一葡萄品种，在不同的产区也会在一定程度上表现出不同的风格特色，本文带您一起了解7个不可不知的地域特色红葡萄品种。
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意大利葡萄酒的五大特色
意大利年产50亿升葡萄酒，可与法国比肩，它也是世界葡萄酒生产大国。公元前800年，希腊移民将葡萄藤带到意大利，开始了意大利的葡萄种植历史。这篇文章主要介绍了意大利葡萄酒的五大特色。
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波尔多产区将授权使用新的葡萄品种？
研究人员正在搜寻新的可以应用在经典波尔多葡萄酒的葡萄，以应对气候变暖。
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阿根廷红葡萄酒颜色为何如此深
葡萄酒的颜色与葡萄品种和种植环境有关。阿根廷的特殊气候，赋予当地红葡萄酒饱满的颜色。
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品识勃艮第美酒，先从它的分级制度开始
勃艮第地区的分级制度是在AOC（AOP）制度的基础上再进行细分的——勃艮第大区级葡萄酒（Regional）、村庄级（Village）葡萄酒、一级园（Premier Cru）葡萄酒和特级园（Grand Cru）葡萄酒。
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