红酒
回首2014——见证波尔多一个出色的年份
2014年份是波尔多最为戏剧性的年份之一,生长季潮湿、多雨。随后让人惊异的事情发生了,印度式的高温随之而来,并覆盖整个采收季,这种高温拯救了葡萄的最终品质。
WineBeta · 红酒栏目,收录该领域的产区、品种、酿造工艺与品鉴笔记。
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2014年份是波尔多最为戏剧性的年份之一,生长季潮湿、多雨。随后让人惊异的事情发生了,印度式的高温随之而来,并覆盖整个采收季,这种高温拯救了葡萄的最终品质。
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除了北部的知名产区如皮埃蒙特和威尼托以外,意大利还存在许多值得一提的葡萄酒产区,阿布鲁佐便是其中一个。
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作为葡萄牙的知名葡萄酒产区,杜罗河产区不仅出产闻名于世的波特酒,还出产众多优质的餐酒。下面,本文将会带你走进杜罗河产区,一览那风景如画的美酒天堂。
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作为澳大利亚葡萄酒的代表产区之一,西澳洲拥有不少出色的子产区,出产的一些葡萄酒相当优秀。
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浪漫的普罗旺斯是美酒之乡,一句“噢,普罗旺斯”的轻声呢喃,就能让人恍了神,思绪里都是飘香的美酒。在普罗旺斯里,有许多子产区生产着非常精细的葡萄酒,比如小渔村邦多勒。
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说到意大利的葡萄酒产区,很少人会想到莫利塞,这是一个常常被人们忽略的产区,但没有聚光灯的不代表演绎不出精彩,莫利塞也可以生产出美妙的佳酿。
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雷蒂斯酒庄(Radis Estate)坐落于澳大利亚南澳州(South Australia)的库纳瓦拉(Coonawarra)产区,是该产区内的一座小型精品酒庄。 雷蒂斯酒庄是由斯蒂文·雷蒂斯(Steven Radis)与艾玛&mid…
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棕榈树酒庄(Cantine Due Palme)位于意大利的普利亚(Apulia)葡萄酒产区,是萨伦托半岛(Salento)地区最优秀的大型酒庄之一。 棕榈树酒庄位于普利亚萨伦托半岛的切利诺圣马尔科(Cellino San Marc…
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莫顿酒庄( Morton Estate)位于新西兰奥克兰(Auckland)葡萄酒产区,是新西兰八大葡萄酒庄之一。 该酒庄由一位猕猴桃种植者Morton Brown创建于1978年。1983年,酒庄出产首个年份葡萄酒。接下来一年出…
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慕佳酒庄(Bodegas Muga)位于西班牙里奥哈(Rioja)葡萄酒产区,是该地区知名的酒庄之一,一直由慕佳家族(Muga Family)经营和管理。 慕佳酒庄坐落于历史悠久的里奥哈哈罗火车站小区(Barrio de la …
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皮欧酒庄位于意大利的皮埃蒙特(Piedmont)产区,是该地区最古老的酒庄之一。2002年,该酒庄被《葡萄酒鉴赏家》评为“全球10佳酒庄” 之一。 皮欧酒庄是由现任庄主的曾曾祖父西泽尔·皮欧(Cesare P…
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佩芮酒庄(Vina Perez Cruz)位于智利中央谷地(Central Valley)迈波谷(Maipo)葡萄酒产区,是一家家族所有的酒庄,采用传统与现代相结合的酿造工艺出产优质、优雅而时尚的红葡萄酒。 该酒庄的创立源于…
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雅拉优伶酒庄(Yarra Yering)由卡罗达斯博士(Dr. Carrodus)创建。卡罗达斯博士在牛津大学攻读植物学博士学位期间因与葡萄酒的一段际遇而得到灵感,在获得博士学位后又相继前往法国、西班牙、葡萄牙及…
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张裕爱斐堡国际酒庄(Chateau Changyu Afip Global)位于北京市密云县,由烟台张裕集团融合法国、美国、意大利、葡萄牙等多国资本,投资7亿余元,于2007年6月全力打造完成。酒庄建设得到国际葡萄与葡萄酒…
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克莱里科酒庄(Domenico Clerico)位于意大利皮埃蒙特大区(Piedmont)库尼奥省(Cuneo)的梦馥迪村(Monforte d’Alba),是一座出产优质巴罗洛(Barolo)葡萄酒的名庄。 克莱里科酒庄由多梅尼克&mid…
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阿米奥特父子酒庄(Domaine Pierre Amiot et Fils)位于法国勃艮第(Burgundy)夜丘(Cote de Nuits)产区的莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis)产酒村,是莫雷-圣丹尼村内一座历史悠久的精品酒庄。 阿米奥…
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圣戈斯酒庄(Chateau de Saint Cosme)位于法国罗讷河谷吉恭达斯(Gigondas)产区,是该地区最古老的酒庄之一。 圣戈斯酒庄的历史最早可以追溯到1416年。1570年,现任庄主路易•巴儒尔(Louis Ba…
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智利神树酒庄(Root:1)位于智利优质的葡萄酒产区卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)和空加瓜谷(Colchagua Valley)葡萄酒产区。 智利神树酒庄的创立是酒弓葡萄酒公司(Winebow, Inc.)和维帝斯酒庄(Vi…
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元森酒庄(Yuan Sen Winery),即巴州元森葡萄酒业有限公司,位于**维吾尔族自治区焉耆县葡萄产业园区泰葡庄。公司成立于2010年,注册资金为500万元,酿酒葡萄的种植面积为655亩,所种植的葡萄品种主…
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木尼艾酒庄(Domaine Jacques-Frederic Mugnier)位于勃艮第香波·慕西尼村(Chambolle Musigny)内,与卢米酒庄(Domaine George Roumier)、武戈公爵酒庄(Domaine Comte George de Vogue)等同为…