红酒
红酒老刘品酒师|红酒中的几种“神秘”物质,你了解吗?
在各位爱好红酒的朋友的生活中,红酒是必不可少的饮品。那么多少了解一点红酒的人,应该都听过红酒中含硫...
WineBeta · 红酒栏目,收录该领域的产区、品种、酿造工艺与品鉴笔记。
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在各位爱好红酒的朋友的生活中,红酒是必不可少的饮品。那么多少了解一点红酒的人,应该都听过红酒中含硫...
红酒
过量喝酒的危害想必大家都了然于心了,但是,适量喝些红葡萄酒却是大众都推崇的一种生活方式。适量喝红葡萄...
红酒
今天咱们来说说红酒怎么喝才叫适量? 很多人觉得红酒有益健康,就喝很多,喜欢干杯。其实酒精在身体中积累...
红酒
随着第97届全国秋季糖酒交易会在重庆落下帷幕,位于重庆保税商品展示交易中心的红酒市场不断成为众人关注的...
红酒
TORRES 家族第五代的新杰作,洋溢地中海风情,口感轻松舒畅,深具现代风格。呈柑橘、苹果和水梨芳郁并略带茴香。橡木桶成熟更添若干吐司、奶酸和香草的复杂香味。口感浓厚顺畅、果味清新、后韵优长。...
红酒
法国品种卡贝纳苏维翁在潘纳迪Penedes是被允许的法定品种之一,故精选柯罗那红酒能归属法定产区(D.O.)级葡萄酒。色泽深枣红而带赭色光彩,香味浓郁中兼备多种苺果、草菇、肉桂及熏香,口感柔滑而单宁结...
红酒
法定夏多娜品种是潘那迪Penedes产区所允许的白葡萄品种之一,故精选太阳白酒仍是法定产区级(D.O.)葡萄酒。以温控不锈钢桶(70%)及法国橡木桶(30%)发酵酿造,以保持其清新果香及良好结构,装瓶...
红酒
芬苏拉白酒是由第四代多利士家族酿酒师生产酿造,充分发挥分苏拉庄园山区地势的优越气候和土壤特质,让水夫蓉品种更添风韵,颜色浅黄带有亮丽金黄色光彩,洋溢瓜香及淡薄大茴香之香料芳郁。香气中带有花(茉莉)和植...
红酒
全采用1981年开始种植卡贝纳苏维翁及小量梅洛和卡贝纳弗郎的亚加拉度庄园中之亚美园,以全新法国橡木桶培熟18个月,丹宁品质特佳是深具贮存潜力(15-20年)1995年时,正逢Torres酒厂成立125...
红酒
西班牙 托罗红酒是多利士酒厂采用传统西班牙品种酿造的红酒之一。以温控不锈钢槽发酵,装瓶前先于大型美洲橡木桶培熟六个月。深红宝色泽中略带暗红色,香味深富地中海风情,黑莓及香料芬香混杂,单宁绵柔中带有甘草...
红酒
色泽浅黄带青黄光彩,香味特别芬郁,带有荔枝、百香果、香蕉、玫瑰、香片及淡淡香料芬香,果味微甜而清新爽口,口感清雅,果味丰富,带有青苹果后韵,在摄氏10-12oC稍加冰冻后饮用最佳。适合搭配鳄梨、海鲜鸡...
红酒
西班牙 艾特兰红酒强烈的心形樱桃色泽、红果酱的香气弥漫着甘草和咖啡的植物背景。成熟的樱桃及蔗苺果酱的美味音符冲击著甜润丰富的丹宁而营造出美妙的后韵。...
红酒
1979年法国美食杂志Gault-Millau所主办之葡萄酒奥林匹克,西班牙多利士酒厂1970年份之玛斯拉潘那红酒,通称黑牌,在最高等级之卡贝纳品种比赛中,以更高分数比过同年份之法国一级酒庄Chate...
红酒
格兰莫瑞尔庄园早在十三世纪,当天主教修士在开垦这块土地时己种植葡萄,TORRES 在此发现了多种古代加泰隆尼亚的品种,经过十五多年培育改良后,己能采用这些品种酿造出品质卓越的葡萄酒。...
红酒
信息量丰富的酒标相对于葡萄酒旧世界生产国(法国、意大利等)的酒标,澳大利亚葡萄酒的酒标更直观易懂,不...
红酒
喝葡萄酒的时候,酒精度往往是关注的主要信息。有人喜欢高酒精度的强劲,有人又喜欢低酒精的清淡。那么,酒...
红酒
We‘ve all heard about how wine is good for our health, but is there any truth to these stories? The ...
红酒
现在人们对健康意识越来越强,时时都想着健康生活,喝完酒也不例外的还想要去健身房上“剧烈运动”一把,而...
红酒
◆ ◆ ◆ ◆科普 | 你真的了解酒标吗?YesMyWine 让你更懂葡萄酒◆ ◆ ◆ ◆现代意义的酒标出现在17世纪后...
红酒
葡萄酒是一种天然的、复杂的却又容易被人们所欣赏的饮品。葡萄酒与菜肴的适配原则是酒与菜的风格不要一个压...