法定夏多娜品种是潘那迪Penedes产区所允许的白葡萄品种之一，故精选太阳白酒仍是法定产区级(D.O.)葡萄酒。以温控不锈钢桶(70%)及法国橡木桶(30%)发酵酿造，以保持其清新果香及良好结构，装瓶前先于木桶陈熟五个月时间。 色泽稻黄，带有新鲜苹果、柑橘及桃的品种芬香，口感均衡，果味浓郁，略带橡木熏香，后韵柔顺畅顺。适合在摄氏10oC搭配生蚝、熏鲑鱼、海鲜或鱼类佳肴饮用。
品质出众、物超所质的首选 西班牙多利士酒厂在 1979 年，在法国美食杂志举办的葡萄酒奥林匹克比赛中打败了法国五大酒庄；而让法国五大酒庄黯然失色的却是价格不及五大酒庄十分之一的 Coronas Gran Reserva 玛斯拉潘那 "Mas La Plana"，简称黑牌。这件事震惊葡萄酒坛，因此让西班牙的多利酒厂闯出自己的名号，一举耀登葡萄酒顶级宝殿。1999 Torres荣获英国著名杂志decanter还被该杂志消费者票选其酒厂生产的葡萄酒为“西班牙最好的葡萄酒”。
产品齐全、多样选择 　多利士酒厂的葡萄酒从传统的入门系列，高一级的特选系列，一直到最高级的单一葡萄原系列；每一瓶葡萄酒都有其特别质感与口感，最重要是物超所质的产品广为消费大众所接受；如白酒gran Vina Sol新鲜苹果、柑橘及桃的芬香，果味浓郁，后韵柔顺深受女性喜爱，零售价不超过nt$600 。而男性则钟爱曾打败法国五大酒庄口感厚实，后韵悠长的 Mas La Plana"，黑牌，零售价都不超过nt$1,500。