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WineBeta · 红酒栏目,收录该领域的产区、品种、酿造工艺与品鉴笔记。

法国波尔多产区指南 红酒

法国波尔多产区指南

波尔多是世界上出产精品葡萄酒最多的产区之一,而这里的各大列级酒庄更是蜚声国际。然而,对于如此有名的波尔多,刚刚入门的你对它到底有多少了解呢?本文将为您介绍有关波尔多产区的相关信息。

红酒 2019-02-03
美国弗吉尼亚州葡萄酒入门指南 红酒

美国弗吉尼亚州葡萄酒入门指南

弗吉尼亚州是美国第6大葡萄酒产区,但是很多资深葡萄酒专家却甚至都没有听说过它,本篇文章将带您简单地了解弗吉尼亚州葡萄酒产区。

红酒 2019-02-03
意大利葡萄酒地图 红酒

意大利葡萄酒地图

意大利葡萄酒之所以难懂,一方面在于其复杂的等级体系,另一方面在于其众多的葡萄品种。本文根据意大利葡萄酒地图来逐个发现各大产区的特色葡萄品种和特色葡萄酒。

红酒 2019-02-03
葡萄酒生产之成熟与调配 红酒

葡萄酒生产之成熟与调配

并不是每一瓶葡萄酒都可以在装瓶前的成熟期中受益的。生产商一般会选择性的对葡萄酒进行成熟、调配等操作,以确保最终上市的葡萄酒可以达到一定的风格、品质,能满足市场的要求。

红酒 2019-02-03
葡萄酒生产之装瓶 红酒

葡萄酒生产之装瓶

传统上的葡萄酒都会使用玻璃瓶和软木塞来进行封装。不过,近年来一些新型材料因为轻便、便宜等优点而越来越受到人们的关注。葡萄酒最终会选择什么样的包装材料和瓶塞类型,一般都会受到葡萄酒风格及…

红酒 2019-02-03
法国普罗旺斯葡萄酒地图 红酒

法国普罗旺斯葡萄酒地图

普罗旺斯葡萄酒正变得越来越受到人们的青睐,尤其是其子产区如邦多勒(Bandol)和卡西斯(Cassis)的葡萄酒更是越来越令人瞩目。作为最不被人们看好的法国葡萄酒产区,普罗旺斯与相邻的朗格多克-鲁西荣…

红酒 2019-02-03
影响葡萄酒价格的因素——运输和销售 红酒

影响葡萄酒价格的因素——运输和销售

葡萄酒从生产商到消费者手中的过程可以分为多种途径,每一种途径都有利有弊。最终,生产商会选择用哪种方式进行销售,消费者能够买到什么样的产品,取决于多种因素。

红酒 2019-02-03
哈勒酒庄 Hall Winery 红酒

哈勒酒庄 Hall Winery

哈勒酒庄(Hall Wines)是美国纳帕谷(Napa Valley)圣海伦娜(St. Helena)产区的著名酒庄,其最重要的产品是波尔多风格的葡萄酒。  哈勒酒庄的庄主是凯瑟琳·哈勒(Kathryn Hall)和克雷格·…

红酒 2019-02-03
伊莎贝尔酒庄 Isabel Estate 红酒

伊莎贝尔酒庄 Isabel Estate

伊莎贝尔酒庄(Isabel Estate)位于新西兰马尔堡(Marlborough)中心怀劳河谷(Wairau Valley)葡萄酒产区。该酒庄不仅是马尔堡最大的私人酒庄之一,更是培植一些老藤葡萄的地方,生产出品质出众的葡萄以…

红酒 2019-02-03
查尔斯·米切尔酒庄 Charles B. Mitchell Vineyards 红酒

查尔斯·米切尔酒庄 Charles B. Mitchell Vineyards

查尔斯·米切尔酒庄(Charles B. Mitchell Vineyards)位于美国加利福尼亚州(California)产区的费尔普雷(Fair Play)镇,是当地规模最大的酒庄之一。  100多年前,像许多受到淘金热影响的拓荒者…

红酒 2019-02-03
加利酒庄 Galli Estate 红酒

加利酒庄 Galli Estate

加利酒庄(Galli Estate)位于澳大利亚著名的维多利亚州(Victoria State)葡萄酒产区,是当地享有盛誉的酒庄之一。  作为一个家族型酒庄,加利酒庄的历史并不悠久,酒庄由洛伦佐•加利(Lorenzo Gal…

红酒 2019-02-03
福斯特酒庄 Bodega Enrique Foster 红酒

福斯特酒庄 Bodega Enrique Foster

福斯特酒庄(Bodega Enrique Foster)位于阿根廷的门多萨(Mendoza)葡萄酒产区,是一家致力于生产世界顶级葡萄酒的酒庄。    福斯特酒庄位于世界优质马尔贝克葡萄酒生产的中心地带——卢汉…

红酒 2019-02-03
安格雷斯酒庄 Chateau d‘Angles 红酒

安格雷斯酒庄 Chateau d‘Angles

安格雷斯酒庄(Chateau d'Angles)位于法国的朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)葡萄酒产区。  安格雷斯酒庄位于历史悠久的葡萄种植区——马斯夫克雷普(Massif de la Clape)…

红酒 2019-02-03
拉斐尔父子酒庄 Rafael et Fils Wine 红酒

拉斐尔父子酒庄 Rafael et Fils Wine

拉斐尔父子酒庄(Rafael et Fils Wine)坐落于美国加利福尼亚州(California)产区内的纳帕谷(Napa Valley)子产区,是一座专注于酿造单一品种葡萄酒的家庭式酒庄。  二战末期,年仅15岁的乔格·…

红酒 2019-02-03
比克尔施通普夫酒庄 Weingut Bickel Stumpf 红酒

比克尔施通普夫酒庄 Weingut Bickel Stumpf

  比克尔施通普夫酒庄(Weingut Bickel-Stumpf)位于德国的弗兰肯(Franken)葡萄酒产区,它是德国名庄联盟(VDP)成员,是该产区知名的酒庄之一。  比克尔施通普夫酒庄始建于1976年,当时两位充满热情的…

红酒 2019-02-03
哈雷布勒酒庄 Hazyblur 红酒

哈雷布勒酒庄 Hazyblur

哈雷布勒酒庄(Hazyblur)位于南澳洲(South Australia)的葡萄酒产区,是该产区知名的酒庄之一。  哈雷布勒酒庄是个小型的精品酒庄,由罗斯•特林波利(Ross Trimboli)和罗宾(Robyne)创建于1998年。…

红酒 2019-02-03
托卡拉酒庄 Tokara 红酒

托卡拉酒庄 Tokara

托卡拉酒庄(Tokara)位于南非西开普省(Western Cape)的斯特兰德(Stellenbosch)产区,是一座精品酒庄。  1994年,南非著名商人及银行家格里特·托马斯·费雷拉(Gerrit Thomas Ferreira)…

红酒 2019-02-03
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