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梅西埃酒庄 Champagne Mercier
梅西埃酒庄（Champagne Mercier）位于法国香槟（Champagne）产区的奥布（Aube）子产区，是该产区知名的酒庄之一。 梅西埃酒庄属于马蒂厄（Mathieu）家族的产业，马蒂厄家族自18世纪就一直居住在阿维雷兰…
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WineBeta · 红酒栏目，收录该领域的产区、品种、酿造工艺与品鉴笔记。
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波米耶酒庄 Isabelle & Denis Pommier
波米耶酒庄（Isabelle Denis Pommier）位于法国勃艮第（Burgundy）的夏布利（Chablis）产区，是当地一座家庭经营式酒庄。 波米耶酒庄的庄主为丹尼斯·波米耶（Denis Pommier）和妻子伊莎贝拉&midd…
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门多萨维纳斯酒庄 The Vines Of Mendoza
门多萨维纳斯酒庄（The Vines Of Mendoza）位于阿根廷的门多萨（Mendoza）葡萄酒产区，是一家集葡萄酒生产与旅游于一体的综合型酒庄。 门多萨维达斯酒庄的成立源于一次大胆的设想和一个疯狂的梦想。…
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圣简酒庄 Clos Saint Jean
圣简酒庄酒庄位于法国罗讷河谷（Rhone Valley）的教皇新堡（Chateauneuf du Pape）产区。 该酒庄创建于1900年，其创始人为埃德蒙•塔居赛（Edmund Tacussel）。从创始之初，酒庄酿造的瓶装酒便冠以“…
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老磨坊酒庄 Chateau Vieux Moulin
老磨坊酒庄（Chateau Vieux Moulin）是法国波尔多上梅多克（Listrac-Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名…
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德国葡萄酒不等于雷司令：细数德国主要的葡萄酒类型
当有人谈论德国葡萄酒时，人们总会自然而然地想到雷司令（Riesling）葡萄酒。用雷司令葡萄酿制出的酒品已然成为德国葡萄酒的代名词。在这些雷司令葡萄酒中，不是所有的酒品都是甜味的，许多品质较好的…
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罗密欧与朱丽叶的同乡：苏瓦韦白葡萄酒
苏瓦韦（Soave）产区是意大利最著名的白葡萄酒产区，这里的葡萄酒主要用意大利东北部威尼托（Veneto）产区维罗那（Verona）东部山坡上生长的卡尔卡耐卡（Garganega）葡萄酿制而成，一般为干型，带有爽脆的…
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葡萄酒复兴之国——奥地利的主要葡萄品种
1985年，“防冻剂丑闻”事件严重影响了奥地利葡萄酒的声誉。经过调整，该国的葡萄酒业正逐渐恢复，并逐步走向正轨。本文介绍的内容就是该葡萄酒复兴之国的主要葡萄品种。
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9个特质让你彻底看透意大利经典红葡萄巴贝拉
在意大利，有一种红葡萄品种，它多产且可塑性强，它酿制出的葡萄酒风格多样，它曾被亲切地称为皮埃蒙特的“平民葡萄”。它就是意大利种植面积第三大的红葡萄品种——巴贝拉。本文将和大家分享该品种的9个…
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白诗南葡萄酒全纪录
随着南非葡萄酒的崛起，白诗南葡萄酒也越来越受到世人的关注。本文将带您全面领略白诗南这种白葡萄酒的多样风采。
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都叫“灰皮诺”的葡萄酒：Pinot Gris与Pinot Grigio的对比
人们经常将“Pinot Gris”与“Pinot Grigio”这两种用同一品种酿制的葡萄酒弄混。一般来说，这两种葡萄酒都适合在夏日饮用，也较为适合与口感清淡的美食搭配佐餐。本文从二者的颜色、香气和口感方面进行…
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波尔多双“珠”品种对比：赤霞珠与品丽珠
赤霞珠与品丽珠是两种很著名的红葡萄品种。虽然这两种葡萄在风味方面有很多相似之处，且从基因角度来说，赤霞珠的一方本亲就是品丽珠。但赤霞珠迄今为止仍然是更受欢迎的葡萄品种，尤其是在类似美国…
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一方水土“养”一方酒：不同产区的西拉葡萄酒
源自法国罗讷河谷的西拉葡萄在澳大利亚的栽培面积较广，在南非也是非常流行的葡萄品种。西拉葡萄酒的类型主要取决于产地的特征，不同产区土壤和气候的独特性是形成西拉葡萄酒不同特征的重要因素。本…
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名美酒更美：选购赛美蓉葡萄酒的注意事项
虽然赛美蓉葡萄酒广受葡萄酒消费者的喜爱，而且在法国也得到了广泛的栽培，但似乎很少有人听说过该品种的名字。这可能是因为，赛美蓉葡萄通常用来与长相思或霞多丽进行调配。实际上，赛美蓉并不总需要…
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“香香”的不只有雷司令：4种著名芳香型葡萄品种
众所周知，雷司令是全世界最优良的白葡萄品种之一，用其酿制出的葡萄酒不但自然纯美，清新亮丽，还由于其天然的高酸度，使得该品种成为芳香葡萄酒中最适合久存的一种。本文介绍的内容是与雷司令都略有…
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十问十答，一分钟掌握托斯卡纳产区
长久以来，托斯卡纳是意大利最负盛名的葡萄酒产区之一。托斯卡纳地区对于意大利葡萄酒产业的意义并不仅仅是其悠久的历史，更重要的是托斯卡纳孕育了意大利葡萄酒中最被人熟知的葡萄酒。本文通过问答…
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十问十答，快速掌握香槟产区
香槟被视为法国古老而浪漫的文化名片，它是全球最负盛名的起泡酒，是众多贵族名流的最爱。香槟的卓越，离不开孕育它的母亲——香槟产区。本文以十问十答的形式，让你快速了解这个浪漫而独特的葡萄酒产区…
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10句话简单了解法国波尔多格拉夫产区
本文主要介绍了法国波尔多格拉夫葡萄酒产区知识，旨在和葡萄酒爱好者们分享格拉夫美酒。
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十问十答，快速了解新西兰葡萄酒
新西兰是世界主要的葡萄酒产国之一，该国的长相思白葡萄酒扬名世界，新西兰葡萄酒在全球葡萄酒中始终保持着最高的平均价格。本文以十问十答的形式，助你快速了解新西兰葡萄酒。
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十问十答，带你快速游览美国纳帕谷
纳帕谷是美国最著名、最具代表性的葡萄酒产区。每当提起纳帕谷，人们都会不自觉地想起一片片连绵起伏的葡萄园。那除了葡萄园，你对纳帕谷的了解还有多少呢？
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