红酒
科莱酒庄 Poderi Colla
科莱酒庄(Poderi Colla)是意大利西北部著名酒庄之一,位于著名的皮埃蒙特(Piedmont)葡萄酒产区。 科莱酒庄由科莱家族(Colla family)创建。科莱家族世代都在这片土地上生活,从事酿酒工作,其酿酒历…
WineBeta · 红酒栏目,收录该领域的产区、品种、酿造工艺与品鉴笔记。
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科莱酒庄(Poderi Colla)是意大利西北部著名酒庄之一,位于著名的皮埃蒙特(Piedmont)葡萄酒产区。 科莱酒庄由科莱家族(Colla family)创建。科莱家族世代都在这片土地上生活,从事酿酒工作,其酿酒历…
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魂丘酒庄(Ghost Hill Cellars)位于美国俄勒冈州(Oregon)产区,是当地一家小有名气的酒庄。 1906年,丹尼尔·贝利斯(Daniel Bayliss)和塞缪尔·贝利斯(Samuel Bayliss)买下了詹姆斯(Ja…
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萨利亚酒庄(Senorio de Sarria)位于西班牙纳瓦拉(Navarra)葡萄酒产区,是该地区最古老的酒庄之一,现隶属于塔尼尼亚酒庄(Grupo Taninia),由费尔南多•萨拉迪吉(Fernando Zaratiegui)负责经…
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慕吉酒庄(Domaine Georges Mugneret-Gibourg)位于法国勃艮第的沃恩·罗曼尼村(Vosne-Romanee),它的名气虽然不及该村的其他名庄,但所产的葡萄酒却被业内人士誉为勃艮第的经典,就连著名的酒…
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亨利酒庄(Clos Henri)位于新西兰马尔堡(Marlborough)产区。所酿造的葡萄酒能展现出新西兰最好的风土条件,并结合法国先进的酿酒技术,使所产的酒高雅而具有很强的复杂度。 亨利酒庄是由国际知名的…
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圣山酒庄(Sacred Hill)位于新西兰的马尔堡(Marlborough)葡萄酒产区,是一家著名的国际型酒庄。 圣山酒庄由大卫·梅森(David Mason)和他的弟弟马克(Mark)一起创办于1986年。这对兄弟来自于…
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皮埃什酒庄(Chateau Puech-Haut)位于法国朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)产区,是当地一家知名酒庄。 皮埃什酒庄庄主是杰拉德·布鲁(Gerard Bru)。杰拉德年轻时是一名实业家,拥有出…
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一个古老而又现代的酒庄 凯萨王香槟酒庄(Charles de Cazanove)是兰斯山产区最古老的酒庄之一,在200年的香槟酿造历史过程中,它已经学会了怎样把传统、现代和无尽的活力融合在一起。 16世纪…
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万轩士酒庄(Misiones de Rengo)位于智利中央谷地(Central Valley)的迈坡谷(Maipo Valley)葡萄酒产区,是该产区知名的酒庄之一,现隶属于智利第二大葡萄酒集团与出口商VSPT Wine Group,简称VSPT…
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冷谷红葡萄酒(Cold Valley Red Winery)成立于2004年3月,注册资本为6,000万元,公司位于河南商丘民权县高新技术产业开发区,占地面积达86,000平方米,主要生产葡萄酒、果蔬汁饮料、凉茶、花生乳等产品,…
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拉莫之花酒庄(Chateau Fleur La Mothe)是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。 早…
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宝石树酒庄(Gemtree Vineyards)是由保罗·巴特雷(Paul Buttery)与吉尔·巴特雷(Jill Buttery)夫妇于1980年创立的,酒庄位于南澳州著名产区迈拉仑维尔(McLaren Vale)。 酒庄的名字“宝…
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理查德·汉密尔顿酒庄(Richard Hamilton)位于澳大利亚的迈拉仑维尔谷(McLaren Vale)产区。 1837年,老理查德·汉密尔顿在阿德莱得山(Adelaide Hill)以南建设了汉密尔顿葡萄园。1972年…
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博马尔酒庄座落于素有“法国花园”之美称的法国卢瓦尔河谷(Loire Valley)产区安茹市(Anjou)中心。它是该产区历史最悠久的酒庄之一,其历史可追溯至1634年。但期间曾遭弃置,直到20世纪90年代中期,天…
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飞鹭酒庄(Heron's Flight)位于新西兰奥克兰(Auckland)北部葡萄酒产区,是新西兰仅有的一家能成功培植桑娇维塞(Sangiovese)和多姿桃(Dolcetto)意大利葡萄品种的小型酒庄。 飞鹭酒庄的发展历史…
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梅洛和赤霞珠是波尔多最重要的两个红葡萄品种,而与后者相比,前者的形象似乎更加柔和,因此成为了波尔多葡萄品种的“温柔”代表。
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如果说,不论是南方人还是北方人都需要在某些特定的情境下选择喝酒的话,那么,结合本站“葡萄酒”的话题,有两个葡萄品种在特性方面还真的可以在差异较多的“南”“北”性格中分别对号入座了。
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干露酒庄(Concha y Toro)旗下麦卡斯酒庄(Maycas del Limarí)酿酒师表示:智利利马里谷(Limari Valley)在酿制黑皮诺葡萄酒方面颇具潜力。
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罗讷河谷产区是继波尔多和勃艮第后在中国最知名的法国葡萄酒产区。本文介绍的内容是罗讷河谷最常见的葡萄品种。
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本文主要介绍佳美娜(Carmenere)、神索(Cinsault)、马尔贝克(Malbec)、内比奥罗(Nebbiolo)、桑娇维塞(Sangiovese)和佳美(Gamay Noir)这6种常见红葡萄品种的性格图谱。