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世界十大葡萄酒|葡萄酒品牌|葡萄酒产区|葡萄酒排名|葡萄酒庄园|葡萄酒储存|红酒品牌|世界十大红酒|红酒产区|红酒排名|红酒庄园|红酒储藏|葡萄酒知识|认识葡萄酒|齐齐去??意大利Tuscany – Ⅱ Poggiolo @ Montalcino

来源: 作者: 2024-04-26

编辑最后更新 2024年04月26日,

一路行酒庄你会发现艺术气息甚为浓厚,庄主会在木桶前面放自己的画作,甚至系播放音乐,至于有冇实际成效,会唔会令支葡萄酒好饮左??,现时都只系实验阶段?
无论如何你会感受到呢个酒庄好着重艺术嘅元素,讲到底葡萄酒?都系其中一种艺术的表达?

继承父业看似理所当然,但其实可能系来自一个悲伤的故事 …

讲下葡萄田,Montalcino 最高点大约560米,Il poggiolo 就位于450米,相对高嘅海拔,泥土系一种"Galestro"土壤,混合沙石和大石,葡萄根可以透过大石深入底层, 葡萄园坐向系北面,加上海拔较高,比其他人要更落功夫亦都要较迟才收割,先保证到足够嘅葡萄成熟度,最后做出嚟嘅葡萄酒会比同区更加优雅,细致,辛苦得来都系值得!

官方网站:https://www.ilpoggiolomontalcino.it/

2021-03-11 13:33:30

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