1. 梅酒 + 加入梳打水（ソーダ割り）
「酒 +梳打水」的喝法实在是很百搭，而梅酒加梳打水也是日式居酒屋固有的喝法，這樣的喝法被称之为「ソーダ割り」，绝大部分的比例是「1：1」，但当然也可以依個人喜好而定，而且最好是冰饮为佳！
而坊间有许多人推荐加雪碧一类的透明汽水是一个常见的折衷方案，不过汽水过甜如果你的梅酒成果偏酸的话可以试试看，但如果你一开始泡制的梅酒就已经下了重本的糖了，建议还是三思，乖乖加梳打水就好……
2. 梅酒 + 水（水割り）
在日本居酒屋，梅酒跟燒酎的喝法還真的大同小異，加水的喝法叫做「水割り」，不過「水割り」一定是冰飲，而且必須先在空杯中加入冰塊，讓杯子變冰，更專業的是在空杯中加入滿冰，再將其攪拌直到玻璃杯開始起霧結出水珠後，再加入梅酒跟水。
3. 梅酒 + 热水（お湯割り）
跟燒酎喝法同理，加水冰饮的是「水割り」，而改加入热水的叫做「お湯割り」。
4. 梅酒 + 加茶（ウーロン割り）
同样也是跟燒酎一样的喝法，加茶的喝法叫做「ウーロン割り」，在日本居酒屋中，最正统的「ウーロン割り」是加入「乌龙茶」，但是很多人私底下喝会改加「绿茶」（就是一个「有酒精的梅子绿茶」的概念啦！）
5. 梅酒 + 可乐
除了最一开始说的加入梳打水或雪碧，其实很多带汽泡的饮料也很适合搭配，而一直以来「梅子加可乐」就是台湾常见的喝法，改加梅酒口味同理，而且多了酒精喝起来会更佳、愉快！
6. 梅酒 + 啤酒
虽然感觉有点太接地气了一点，不过确实啤酒加梅子是台湾酒店常见的喝法，而自己在家里当然也可以把梅子换成自己泡制的梅酒，自己特制属于自己的调味啤酒！
7. 梅酒 + 威士忌
没有什么不行的！上面已经说了威士忌本来就是泡制梅酒常见的基酒之一，虽然不管用什么基酒泡制而成的梅酒都可以加威士忌，不过同样的道理，如果说你今天不想加威士忌，想加其他基酒搭配着喝当然也是可以！（说穿了就是再把本来的酒加重而已啊！）
8. 梅酒 + 果汁
梅酒加果汁也是常见的喝法，但不宜选择味道太重的果汁，毕竟梅酒已经是味道很重的水果酒了，再选味道重的果汁味道打架起来蛮可怕的……最常见使用的果汁为橙汁、苹果汁、梨子汁……等。
9. 梅酒 + 牛奶 / 益力多 / 雪糕
想不到吧！但这真的是网络上很多人大推的喝法，据说梅酒加了牛奶后喝起来会有一种如「奶酪」般的口感！与此同时也有人提出把牛奶换成「益力多」等乳酸饮料的喝法（编辑个人实测后其实比较喜欢加乳酸饮料！）
而同理都是乳制品，也可以直接在梅酒里加一点雪糕让它漫漫融化；或是把雪糕当主角，一至三球的云呢拿雪糕，最后把梅酒当成调味料淋在上面吃！
10. 梅酒 + 咖啡
更想不到了吧！这也是很多人推荐的冷门喝法！不过其实「梅酒 + 咖啡」的喝法并不是空穴来风，它最早在二战时期就在东京浅草被发明出来了，但不是酒吧或居酒屋，而是在咖啡甜点店被发明出来的！而且据说这还是《小飞侠阿童木》、《怪医黑杰克》作者手冢治虫最爱的喝法！
2021-06-15 15:04:07
