红酒
坎多利尼酒庄 Gandolini
坎多利尼酒庄(Gandolini)位于智利中央谷地(Central Valley)迈坡谷(Maipo)葡萄酒产区。该酒庄专注于酿造高品质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒,归属于G.V.V Terroirs公司。 坎多利尼酒庄成…
WineBeta · 红酒栏目,收录该领域的产区、品种、酿造工艺与品鉴笔记。
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坎多利尼酒庄(Gandolini)位于智利中央谷地(Central Valley)迈坡谷(Maipo)葡萄酒产区。该酒庄专注于酿造高品质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒,归属于G.V.V Terroirs公司。 坎多利尼酒庄成…
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博德加酒庄(Bodega del Sur Winery)位于美国加利福尼亚州(California)的雅拉丘陵(Sierra Foothills)产区,是一座家族式经营的小型精品酒庄。 成立酒庄一直是维克多·雷耶斯(Victor Reyes)…
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灰皮诺葡萄酒以其清新的柑橘味和怡人的酸爽令人难以忘怀。本文将为您介绍意大利灰皮诺的基本知识。
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在美国的葡萄酒商业传奇中,有两种葡萄酒是最具代表性的,一个是长相思(白富美),另一个就是仙粉黛。
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葡萄品种鼻祖白高维斯是很多著名葡萄酒品种的母本,但是濒临灭绝。科学家及志愿者竭力保护才免于绝种。
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近几年,雷司令似乎在霞多丽的光环下黯然失色。人们更喜欢用霞多丽进行餐酒搭配,殊不知,霞多丽果味浓郁,常常带有橡木味,容易让口味清淡的菜肴索然无味;而这种情况下,雷司令似乎是个更好的选择,雷…
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琼瑶浆、雷司令、麝香和灰皮诺被称为阿尔萨斯四大贵族品种,本文就让我们来一探它们各自的特点特色。
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阿诺德·施瓦辛格曾因强健的体格吸引了一大批影迷,而仙粉黛葡萄酒也凭借其丰满的酒体吸引了世界各地的酒迷。此外,仙粉黛与施瓦辛格还有另一个共同点,即都是来自欧洲,然后定居加利福尼亚。
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门西亚是一种历史悠久的葡萄品种,长期以来被世人所忽略。近几年来,门西亚开始恢复了生机,并逐渐成为西班牙第四大葡萄品种。
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六大贵族品种一直是葡萄酒酿造的骨干,它们为葡萄酒带来了丰富的风味和香气,给人以满足的品酒体验。
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今年11月,法国葡萄品种学家(Ampelographer)让・米歇尔・伯瑞斯科特(Jean-Michel Boursiquot)在卡门酒庄举办的佳美娜研讨会上称,佳美娜在中国的种植面积远超智利。
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希腊是世界上最古老的葡萄酒产地之一。古希腊社会可谓是整个地中海地区、甚至整个欧洲葡萄酒文化的源头。本文将介绍希腊最重要的四种葡萄品种。
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柏图斯酒庄(Chateau Petrus)位于法国波尔多的波美侯产区,是该产区最知名的酒庄。酒庄拥有近12公顷土地,这在区内大多是袖珍型小酒庄的波美侯已算得上杰出。
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里鹏酒庄是举世闻名的酒庄,是法国葡萄酒界半个世纪以来最引人注目的成就,但里鹏酒庄也是“寒酸”的,虽已闻名于世,但还是一个没有大庄园城堡的酒庄,原因并非盖不起城堡,而只是酒庄的面积太小,土地…
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波美侯也是法国波尔多地区著名的葡萄酒产区,孕育出许多闻名于世的酒庄,如前所说的柏图斯酒庄、里鹏酒庄,此外,还有其他一些知名的酒庄。
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葡萄园是葡萄酒的基础,这是毫无疑义的。但理解有关葡萄酒方面的词汇与葡萄园也有关系,便非常有意思,Chateau 和Domaine就是两例。
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瑞格尔侯爵酒庄(Marques de Riscal)一直是葡萄酒行业领先的典范企业,在1858年就成为里奥哈地区第一家采用波尔多方法酿造葡萄酒的葡萄酒厂家。
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Evelyn County Estate 坐落于 Kangaroo Ground,它位于通往维多利亚著名的亚拉河谷(Yarra)拉谷和丹顿农葡萄酒产区路上。
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玛歌酒庄。
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