红酒
御马酒庄 Imperial Horse
御马酒庄(Imperial Horse)始建于法国波尔多(Bordeaux)地区,有三百年的酿酒历史,是波尔多地区历史最悠久的葡萄酒庄之一。1998年,加拿大籍华人尹向彬先生收购法国御马酒堡后,在宁夏贺兰山东麓投资1…
WineBeta · 红酒栏目,收录该领域的产区、品种、酿造工艺与品鉴笔记。
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御马酒庄(Imperial Horse)始建于法国波尔多(Bordeaux)地区,有三百年的酿酒历史,是波尔多地区历史最悠久的葡萄酒庄之一。1998年,加拿大籍华人尹向彬先生收购法国御马酒堡后,在宁夏贺兰山东麓投资1…
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乐培酒庄是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名(该酒庄同样出现在中级酒庄联盟2003…
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关于德国雷司令的基本常识你知道多少?一起来瞧瞧吧。
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霞多丽,有人爱它,有人恨它。当然,这个品种有6件事,是爱它者与恨它者都必须要了解的。
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葡萄生长的开花期对葡萄园的收成十分重要。本文将阐释葡萄藤开花期对葡萄园培育和采摘葡萄的决定性影响。
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除了广为人知的赤霞珠,哪些品种具有潜力,能成为中国的代表性品种呢?
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有着卓越而杰出酸度的白诗南,也曾因为“形象塑造”不力而不为人知,备受误解。本文将为您讲述白诗南这段从平凡到知名的蜕变之路。
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盛夏来临之际,也是荔枝成熟的季节,爱吃荔枝的你,不妨尝试一下带有荔枝味的琼瑶浆葡萄酒吧。今天小编就为大家介绍一下琼瑶浆这个葡萄品种及其葡萄酒的风格特色和主要产区等知识吧。
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本文主要介绍奥地利一些鲜为人知却品质卓越的白葡萄品种。
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一些葡萄品种在某些国家非常具有代表性,你知道是哪些吗?
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与霞多丽一样,长相思也是十分重要的国际葡萄品种。虽然它的名气不如霞多丽,但在全球也有不少粉丝,喜欢长相思的你对长相思了解到哪种程度呢?进来做几题测试下吧。
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意大利这个拥有悠久的葡萄种植历史的产酒国,是很多葡萄品种的起源地。本文主要介绍起源于意大利的白葡萄品种。
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沃尔奈村是位于伯恩丘的著名村庄,这里以生产金丘南部最为柔顺、精致的红葡萄酒著名。沃尔奈村位于波玛村和默尔索村之间。
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作为老牌产酒国,西班牙在世界葡萄酒的舞台上占有重要的一席之地。本文将带你探寻西班牙几个优秀的产酒区。
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最近几年,德国的酿酒师们正在走出一条完全不同的路。现在的德国葡萄酒与上一代人酿造的葡萄酒差别非常大,最明显的变化就是从过去的甜型葡萄酒变为现在更专注于干型葡萄酒。
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美国的俄勒冈产区气候寒凉,以黑皮诺葡萄酒最为知名。在2015年,这里黑皮诺葡萄酒销售额达到11亿美元(约合人民币75.37亿元),而其余葡萄酒销售额的总和为5,500万美元(约合人民币3.77亿元)。
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布鲁奈罗是一款产自布鲁奈罗蒙塔希诺产区的葡萄酒,它强劲、有力,有着非常不错的陈年潜力。同时,年份对于这里的葡萄酒来说非常重要。
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南罗讷河谷是著名的葡萄酒产区,大量的葡萄酒爱好者将目光集中在像教皇新堡一样的精英产区,但这里还有大量不太知名的产区,生产出非常具有性价比的葡萄酒。
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葡萄酒学家汤姆·史蒂文森曾称安茹为“卢瓦尔河谷的微缩景观”,这个酿酒历史已逾千年的古老产酒区,出产着各式各样的葡萄酒,其风格几乎能体现整个卢瓦尔河谷葡萄酒的风格。
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2012年份和2013年份的教皇新堡葡萄酒各有特色,2013年由于雨水较多天气不稳定,酿造出的酒款酸度富有活力,而2012年的葡萄酒则更加成熟,口感丰富圆润。