精酿啤酒
为什么说精酿啤酒是营养食品？
啤酒在德国又被称为“液体面包”。在5世纪初期，欧洲修修道士开始酿酒。因为在“斋戒日”期间修道士不能吃食物，所以只能喝酒充饥来度过漫长的白天。
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精酿啤酒
红酒
意大利 马得利酒庄 马得利精酿2002顶级红葡萄酒 750ml
意大利 马得利精酿顶级红葡萄酒Querciolaia, Alicante Toscana Igt ,Alicante是本酒厂自创立以来就开始种植的众多品种之一。这种广布于西班牙的品种，约在十七世纪来被...
精酿啤酒
“技能”如何用精酿啤酒打造一款正宗的美式烤肉酱？
精酿啤酒的魅力在于多样性。用途的多样性也是其中的魅力。除了喝之外，有外国大神把Ballast Point Sculpin 啤酒添加到酱汁的制作中，打造了一款正宗的美式烤肉酱，如果你也想试试这款烤肉酱的滋味，跟着视频学起来吧！材料如下：1小瓶Sculpin啤酒10瓣大蒜1个洋葱5根小葱117ml 蜂蜜235g 红糖2 汤...
精酿啤酒
精酿啤酒怎么做的， Drink Fresh 六城同欢契约空运酒头接管明日开启
“喝新鲜的” 一个简单的诉求，却蕴含了精酿门徒对品质更高的追求。
红酒
大头品酒：葡萄酒贵族罗曼尼康帝竟然也出白兰地！
说起罗曼尼·康帝，大家都会想到他家“百万富翁能买的酒，却只有亿万富翁才喝得到”。但是你知道吗？罗曼尼...
红酒
【老饕严选】不能错过的两家台北精酿啤酒餐厅
因为台湾啤酒的关系，多数台湾人不管是精酿啤酒或是罐装啤酒，一律认为价格都应该要像台啤一样平价。近年来多家台湾酿造啤酒工厂为了积极推广台湾在地精酿啤酒，纷纷开了精酿啤酒吧。...
精酿啤酒
精酿啤酒的介绍，啤酒苦味志
喝得苦中苦，还是人下人。
精酿啤酒
对精酿啤酒的10条错误认识
我们每日每餐在喝啤酒，却也经年累月在误解啤酒，对啤酒的10条错误认知，我们来总结下。
精酿啤酒
酿造酒的两大代表之一：精酿啤酒的品鉴方法介绍
啤酒是一种清爽、解渴、放松的饮品。啤酒和葡萄酒作为酿造酒的两大代表，二者的品鉴方法也是有很多共通之处的，大可以借鉴。
精酿啤酒
精酿啤酒
精酿啤酒酵母指南，十岁的安克雷奇
最近出了哪些好酒？
精酿啤酒
精酿啤酒原料对决：酒花颗粒VS酒花干花
酒花的形态多种多样（酒花：精酿原料中的“变形金刚”），而且随着时间的推移及科技的进步，酒花的形态还会进一步变化。但对于大多数国内家酿爱好者，我们能够买到用到的只有酒花颗粒和酒花干花两种。
精酿啤酒
咕噜精酿配方包：英式燕麦世涛啤酒及其家庭酿造过程
深色、厚重的酒体，烘焙味、麦芽味与燕麦味道相辅相成的英式艾尔。欧洲大陆酒花，主要赋予优质的苦味；配合来自弗曼迪斯的精选英国艾尔酵母S-04，口感丝滑！
精酿啤酒
精酿啤酒入门：酒花干投_第二部分
本系列的第一部分我们了解到了什么是酒花干投，以及干投酒花如何赋予家酿啤酒酒花风味。
精酿啤酒
精酿啤酒的历史和发展，你的第二波啤酒外卖请查收
想喝酒，不要急，酒吧老板来帮你！
精酿啤酒
复古啤酒 | 精酿圈的潮流新宠
过去的十年是精酿啤酒爆发的十年，IPA 霸占了美国乃至世界的酿酒界。然后开始创新出 Imperial IPA，Session IPA，Black IPA，混浊 IPA 等等。另一方面，重口味爱好者开始把啤酒的味道变得越来越复杂。Stout，Imperial Stout，各种过桶 Stout 等等。然而，流行趋势中有这样...
精酿啤酒
精酿啤酒
梦幻浑浊五方合酿全程回顾，精酿啤酒的介绍
“糖，香料，还有美好的味道，这些就是被选来制造完美小女孩的必要成分 。”
精酿啤酒
精酿啤酒
精酿啤酒设备：电家酿设备--第二部分
第一部分主要讲了关于“电”方面的注意事项，包括规格，用水和用电安全。今周我们主要讲讲关于通风设备上的注意要素和需求。