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啤酒花 | 精酿啤酒时代最大的受益者 精酿啤酒

啤酒花 | 精酿啤酒时代最大的受益者

虽然啤酒酿造已经有上千年的历史了,但啤酒花稳定的作为原料放到啤酒里面却是近几百年的事情。啤酒花又叫蛇麻草,是大麻的近亲。由于它具有很好的抗菌性,所以早期它在啤酒中的主要功能是防腐剂。皮尔森的出现,让它的苦味被人们认识,近些年精酿啤酒,尤其是美式 IPA 的流行,又让它的香气被人们熟知。精酿的种类革命啤酒中的香气来源于啤...

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对话青岛 | 从社区客厅到精酿啤酒 精酿啤酒

对话青岛 | 从社区客厅到精酿啤酒

青岛啤酒在北京的“TSINGTAO1903 社区客厅”发布了一款 IPA 啤酒。“TSINGTAO1903 社区客厅”是青岛啤酒最近推出的一个新项目,旨在让消费者能够更好的感受啤酒所带来的快乐。5 月 18 日,imbeer 在北京的发布现场采访了青岛啤酒文化传播有限公司董事长朱军海先生。听听他对 TSINGTAO19...

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开个精酿啤酒吧投资要多少? 精酿啤酒

开个精酿啤酒吧投资要多少?

根据打算投资日产多少的设备,不同产能的啤酒设备价格会相差很大,而且也与所在的城市关系很大,经济较发达的城市所需的成本远超于中下城市。

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