精酿啤酒
精酿啤酒的历史和发展,第104期测评丨打嗝海狸 芒果来了IPA&雪茄城 马杜罗 棕色艾尔&阿尔派恩 高山之窗 IPA
亲你剁完手,我们来送酒
来源 WineBeta
更新 2020-11-11 16:22:00
精酿啤酒的历史和发展,第104期测评丨打嗝海狸 芒果来了IPA&雪茄城 马杜罗 棕色艾尔&阿尔派恩 高山之窗 IPA
BA 通过酒花儿为大家再次带来三款 美国精酿测评,双十一刚过,让温柔酒花儿为您激情抚慰受伤的钱包与心。3款好酒,每款20名额;据可靠情报,在本文评论区许愿会提高中奖几率。 尝尝鲜,一切按照老规矩——近期未评论的中奖者已被加入黑名单,望珍重。 美国酿造协会是一个非盈利的行业组织,致力于为小型独立的精酿酒厂和精酿爱好者服务。 十多年来,美国酿造协会一直活跃在中国,组织并参与各种贸易展览、科研合作、教育研讨和访问互动。 为了传播精酿文化,促进行业间的交流,协会推出针对中国精酿爱好者的系列品鉴活动 。 所有参与的酒款从美国冷链空运到上海,在上海冷库储藏,并处于最佳饮用 的状态。 我们期待同精酿啤酒界的同仁共同努力,带给消费者最佳的口感、品质、及体验 。 打嗝海狸原只是个美国加州维斯塔地区的小型酒厂,但因为酿酒师不断追求品质,使打嗝海狸的啤酒倍受消费者喜爱,于是在 2012 年之后成功地在圣地亚哥市区开设酒吧,在这个精酿重镇继续提供可口的啤酒给来访的旅客与当地消费者。 打嗝海狸擅长于酿造出充满酒花风味的啤酒、深色的各种世涛,但也没生疏于创造近年流行的水果增味啤酒和酸啤酒,不停地给消费者带来更多惊喜! 可爱的酒标,深金色的啤酒,丰富且持久的白色泡沫,这款挂杯非常漂亮的酒液就是芒果界的明星。 散发着芒果、柚子和热带水果的香味让人非常愉悦,除此之外因为焦糖麦芽和芒果的甜味让入口后的感觉更加丰富,是一款非常有趣的IPA。 这款酒是咱们的老友了,已有507个老饕在酒花儿上标记过马杜罗。 马杜罗相较普通英国棕色爱尔啤酒来说酒精度要稍高一些。片状燕麦和用网格烘烤的麦芽赋予这款酒柔滑的酒体,马杜罗复杂的麦芽又使得酒有巧克力风味。 这款酒有非常完整的风味却又不失平易近人,是款社交棕色啤酒,可以搭配轻度到中等的雪茄。 高山啤酒公司由Patrick和Valerie McIlhenney在1999年创立。 Pat曾是消防队队长,然而某天他去南部加州找朋友玩耍时,他的朋友McIlhenney突发奇想想开一家啤酒吧,于是Pat下决心他也会在将来的某一天做到这件事!高山(Alpine)的创始人兼酿酒师Pat McIlhenney曾这么说:"Drink Alpine,or go to bed." 高山之窗是一款含有马赛克酒花和西楚酒花的近乎美好的西海岸IPA,清澈的金麦色酒体,丰富纯白的泡沫。 开瓶就会带出一场爆炸的酒花味,松针味混合着明显的柑橘香气,光是闻上去就对这款酒的好感倍增。一口就会给你无限惊喜,你会明显感受到这款酒的奔放,收口干净利落,惊喜就如昙花一现~ 2.我们的后台将收到你的报名信息,本期测评酒三款,每款选出20名参与者 。把酒包邮快递到你手里。入选者将收到短信通知,请确保手机号码填写正确! 3.打开快递包裹,你将收到本期点评酒款,以及带有二维码的说明书各一张。 4.用微信扫描卡片上的二维码,系统将自动识别你的报名 ID,并导向问卷填写页面。 5.把酒冰镇至适饮温度,倒入干净的玻璃杯,对照问卷的页面,认真品饮并填写反馈。
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