透过在谷物配方中加入燕麦,并大幅减少黑麦含量,来模仿壶式蒸馏爱尔兰威士忌中的传统谷物风味。四种谷物调配而成的香气,受到陈年橡木桶味道的影响,具有新鲜锯开的木头、炙烤、烘焙的香气。

这种巧妙的香气还混合焦糖、肉桂、薄荷等香料味道,另外带有少许橙皮香气;细腻的谷物和橡木香气,演变成扑鼻的苹果皮混合一丝橙皮的香气,焦糖和薄荷则在尾韵中悠然出现,尾韵长远,并带有一些苹果和橙皮及可可粉香气。