比起其他苏格兰本岛威士忌要更像岛屿风格一些，酒体并不偏重但是相当美味易饮，大师查尔斯•麦克林（Charles MacLean）称赞这是支雄壮的威士忌，平顺的口感与绵长的尾韵得益于长达14年的熟成，2005年时获得了国际烈酒与葡萄酒大赛的金牌。
品饮纪录： 颜色：金黄色。 闻香：淡蜡烛味，糖，微弱的花香。稀释后出现熏香蜡烛感，海滩上的干燥花般的联想，知后出现红糖。平顺而中等感觉。 酒体：间实，轻到中。 口感：愉悦的奶油口感，整体来说相当多海岸的联想。 尾韵：有些咸味，干涩，吸引人，些微苦味。
餐酒搭配： 轻而带甜味的花香很适合搭配鱼、芥末半生熟鲔鱼片、盐烤沙丁鱼、裹粉轻煎鲱鱼卵、印度烩饭与砂锅虾。也很适合搭配加上焦糖青苹果的法式白香肠。