这是由一间很少人知道的传统蒸馏厂制作出的非凡而具有特色的斯贝河畔麦芽威士忌，毛脚燕们还绕着虫池点水飞翔，直到1960年代猜开始有这间酒厂的单一麦芽威士忌装瓶销售，橘子般的水果风味是新酒中呈现的特色风味，这是来自于长时间精确发酵的结果，也很容易感受到斯贝河畔威士忌特有的果香与甜味，酒龄12年的这款酒曾经得到2005年国际葡萄酒与烈酒大赛的银牌。
品饮纪录： 颜色：饱满的金色。 闻香：甜，杏仁，或是杏仁糖 有些柳橙汁的感觉，一点点锯开木头的味道。加水稀释后出现斯贝河畔威士忌特色的酯类香气、坚果油性、奶油脂味、虾饼依次呈现，还有淡淡的新鲜梨子与一丝蒸气般的烟熏，绵密感。 酒体：平顺，中等。 口感：愉悦而饱满的口感，甜而转干涩的口感带出些微酸度，相当平衡。 尾韵：干涩，平衡。
餐酒搭配： 这是一支经典的斯贝河畔麦芽威士忌，甜而丰富的风味和谐的呈现，很适合搭配甜美的餐点，例如豆焖肉、鸡肉沙嗲、西班牙蛋卷、葡萄炸鸡肝、腌煮猪肉、以及西班牙洋葱猪血糕。