威士忌
苏格兰 班尼富 复刻1882年传统风味 高地单一纯麦威士忌 700 ml
闻香时,能感受到水果和柔和的泥煤所融合的美妙风味,其中最为显著的是橘皮果酱、杏仁、香草的味道...
来源 WineBeta
更新 2019-02-25 22:27:00
苏格兰 班尼富 复刻1882年传统风味 高地单一纯麦威士忌 700 ml
1882年当年,班尼富与现已废厂的尼富蒸馏厂为了纪念联合推出的新品牌“Dew of Ben Nevis”而推出一款新的纯麦威士忌,这款酒款在全球市场大受好评,总销售量还远比今天单一麦芽威士忌的全球销量还多出很多。
为了纪念酒厂建立185周年,酒厂决定复兴这款一世纪前曾经风靡全球的威士忌。在回溯班尼富蒸馏厂的历史时,蒸馏厂发现了一些非常有趣且值得延续的蒸馏手艺,几经努力,班尼富终于用其生产的单一纯麦威士忌成功重现1882年那款风靡全球的威士忌风味。
这是一款具有泥煤风味的酒款。闻香时,能感受到水果和柔和的泥煤所融合的美妙风味,其中最为显著的是橘皮果酱、杏仁、香草的味道。入口时,最先感受到的是恰到好处的泥煤味,随之而来的是出色的黑巧克力味道和被浓缩的水果和水果蛋糕的滋味。尾韵甘甜且持久,在几分钟过后,还能再次感受到泥煤的香氛。
得奖记录:
Jim Murray’s Whisky Bible
2014年金牌奖
2015年 95分
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