当邂逅了神秘之井窖藏36年近乎完美的1972原桶苏格兰威士忌,企图挑战上帝味蕾的想法,便开始在马谛氏调酒大师Edward的心中,悄悄成形。 为了让原酒的优点发挥到极致,大师按照每桶酒不同的风味特性,挑选出五款最满意的1972苏格兰威士忌,并在调酒室透过科学测试,将酒精浓度调整成最能激荡出五种纯麦威士忌完整风味层次的47.5%黄金比例。 当花香、甜蜂蜜、还有石南花的芬芳薰染在思卑塞区特有的麦芽香上,随着空气流转,具层次的香草、橡木和柑橘果香也将包裹着微微的泥煤味,优雅地流荡而出。 水晶质感般金黄澄澈的威士忌,入口呈现饱满的大麦鲜香,细细品尝,更能进一步赏味出从波本桶中萃入的高雅木质香氛、坚果味和奶油糖果香。如此圆融顺滑的平衡口感,是鉴赏家们不可多得的高年份威士忌新体验。