代表 - 坦格利安家族 House Targaryan

卡杜(Cardhu)是由两位传奇女性 Helen Cumming 和她的儿媳 Elizabeth，于1800年代共同创立，在当时以男性为主的威士忌产业中堪称异数，如同坦格利安家族(House Targaryan)，由强势而无所畏惧的“龙母”丹妮莉丝‧坦格利安(Daenerys Targaryan)所领导一样。

创立自1811年的卡杜，可谓是斯佩塞区最古老的酒厂之一，采用小批次的蒸馏方式，打造出圆融而具有厚度、如丝绸般滑顺的金黄酒液。