泰斯卡经典迷你酒组

泰斯卡 Talisker品牌故事

1830年由麦卡斯吉尔兄弟建立于哈柏湾旁，它的名字来自于挪威语中的“Thalas Gair”，也就是倾斜的岩石的意思。它最有名的事迹是被文豪史帝文生冠为酒中之王（king o’drinks）。酒厂在1960~62年间因为火灾重建，1972年转为使用蒸气加热，1997~98年间更新了铜制糖化槽与木制虫池，但是仍然依照传统方式安置。

海岛环境常带给岛屿威士忌明显的烟熏泥煤及海风气味，但又因每个岛屿的纬度不同，所以又呈现了不同的风格。斯凯岛位于苏格兰西北方，理应没有艾雷岛如此浓烈的烟熏风味，但岛上的经典酒厂大力斯可(Talisker)蒸馏厂，却又充满戏剧性的，生产出强劲口感及浓烈的烟熏泥煤风味，常让人误认为是艾雷岛的威士忌。

但独特的巧克力香气与复杂的辛香料味，又与艾雷岛威士忌有着不同的感觉。虽然地处偏远，但高品质的威士忌产品让大力斯可蒸馏厂屹立不摇，一直到1982年止，都是使用岛屿威士忌中很少见的三次蒸馏法，就算是现在，也是很努力的制造一种完全独立风格的威士忌，原始、烟熏、海洋，连小说家罗伯特•路易斯•史帝文生都说它是“酒中之王”。

泰斯卡10年单一纯麦

外观:呈明亮的金色色泽。
香气:本酒强烈泥煤熏香中有海水的咸味酒液中透出鲜牡蛎、柑橘等的甜香气息。
酒体:浑厚强烈。
口感:具有浓郁的干燥水果香甜、浓密的烟熏及强烈的大麦麦芽风味，口感温和而滋味鲜明，尤其在口腔后部还会迸发出强烈的胡椒风味。
余韵:丰富而悠长，口感温和且饶富胡椒滋味其甜美的滋味令人食欲大开。

泰斯卡TD-S:5JW
颜色:金铜色
香气:香草、乳脂、麦甜、柑橘、雪莉、薄荷、青苹果、莓果
口感:烟熏、泥煤、乳脂、蜂蜜、雪莉、柑橘、白胡椒、瓜果、可可、橡木
余韵:中薄荷、柑橘、麦甜、橡木

泰斯卡18年单一纯麦
外观:呈琥珀色泽。
香气:浓郁的香气中带有水果与太妃糖的气息，并浮现出一丝丝的烟熏香气，其太妃糖的气息中还带有淡淡的薄荷清香；加水后饶富海洋风味，类似干燥的船只亮光漆、食用海草的气息，且仍然具有甜味、碘味与烟熏味等气味。
酒体:厚重而柔顺怡人。
口感:入口甜美，且滋味越来越鲜明，并带有一阵烟熏风味，口感温和，随后慢慢地显现出烟熏、煤炭、沥青和太妃糖的风味。
余韵:长度中等，且将 Talisker 的“辣椒味”表现地相当微妙，余味中也带有些许烟熏风味。