格伦达洛三桶精酿单一谷物威士忌

来源 WineBeta 更新 2019-03-22 15:24:00

格伦达洛三桶精酿单一谷物威士忌

商品简介

品牌简介

格伦达洛蒸馏厂(Glendalough Distillery)由五位热衷爱尔兰威士忌的好友共同创立。Glendalough为盖尔语，意思为“两个湖之间的峡谷”。位于威克洛山脉(Wicklow Mountains)的狭窄冰川谷地。此区域有“爱尔兰的花园”之称，是爱尔兰相当知名的观光景点。Glendalough也因为有爱尔兰圣方济之称的圣凯文(St.Kevin)于西元六世纪建造的修道院而闻名。

酒标上的圣凯文手上停了只黑鸟，这是一个坚毅勇气的形象，提醒着我们任何艰困的试炼是值得的，生命的意义在于忠于自我，勇敢向目标迈进，成为自己人生的主宰。

商品说明

这是一款风味独特的威士忌，于波本酒桶熟成之后，再过桶于Olorolo雪莉酒桶与马德拉酒桶。格伦达洛特别选用来自非洲海岸，以Canteiro高温熟成法酿造最高端马德拉葡萄酒的酒桶，此种酿造法要经过至少二十年，甚至是百年的熟成，所以酒桶相当的昂贵也不易取得。马德拉加烈葡萄酒是一种在高温和热带海风下的产物，橡木桶吸取这些特质并赋予浓烈的香气与味道于威士忌中。

独有的谷类配方 - 原生大麦麦芽和有机玉米，以铜制考菲式蒸馏器(Coffey Still)连续蒸馏。熟成于美国波本桶(First-Fill首次填装桶)3年以上，过桶于西班牙Oloroso雪莉桶8-9个月和马德拉(Madeira)酒桶8-9个月。非冷凝过滤(Non-Chill Filtered)

香气：白葡萄干、热带水果、芒果和凤梨的丰富果香，以及些许橘子皮和橘子果酱的气味。

口感：复杂但轻盈，充满活力，炖煮水果、葡萄干、黑樱桃和李子的调性，以及香草、甜谷物与些微胡椒粒的香料味道。

余韵：干净均衡，带有深色硬核水果、香料以及些微的泥土味。

得奖纪录

2017 Irish Whiskey Awards-金牌