苏格登大师精选威士忌

“Reserve Collection Signature苏格登大师精选”的调制，是一段以嗅觉探索完美品味的感官旅程。苏格登首席调酒师Maureen Robinson，不但是现今少数女性威士忌调酒师之一，也是苏格兰调制威士忌最先进的人才之一，拥有36年调酒师资历，以卓越的嗅觉闻名，即使是隐藏于百万种花果香中微乎其微的一丝泥煤味都能轻易捕捉。

为突显大师精选的形象，Maureen Robinson亲自带领贵宾重回“Reserve Collection Signature苏格登大师精选”的创作过程，特别从苏格登Glen Ord酒厂带来调制时选用的三款原酒，并解析内含的独特香气，融合而成“Reserve Collection Signature苏格登大师精选”的清新柑橘果香，随着时间蜕变成绵甜香蕉与糖渍苹果的醉人醇香，探索由暖香料、蜜干果与淡烟熏交织绵延而成的香气之境。更为加强台湾独卖、经典代表作的特色，Maureen Robinson也推荐搭配台湾经典小食：爱文芒果干、奶油酥饼及日出土凤梨酥来品饮。爱文芒果干的酸甜滋味、奶油酥饼的绵密饼皮、土凤梨酥的果香内馅，更牵引出“Reserve Collection Signature苏格登大师精选”丰醇缭绕的香气、悠长甜美的尾韵。“Reserve Collection Signature苏格登大师精选”瓶身上的“RC”代表着“Reserve Collection”大师精选的印记；“SIGNATURE”则是说明了此款为苏格登与首席调酒师Maureen Robinson之经典代表作。而使用19世纪传统的威士忌酒瓶来盛装，也正是苏格登传承经典的最佳证据。每个酒瓶上皆烙印苏格登首席调酒师Maureen Robinson的签名，更象征此为大师嗅觉天赋的骄傲之作。