苏格兰布纳哈本18年艾雷岛单⼀麦芽威⼠忌.700 ml

来源 WineBeta 更新 2021-03-29 11:22:00

商品简介

▎苏格兰布纳哈本18年艾雷岛单⼀麦芽威⼠忌
BUNNAHABHAIN AGED 18 YEARS ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
终年海风吹拂，加上这条河发源地的纯净泉水特别适合酿造威士忌，就决定在这里建立酒厂。布纳哈本在苏格兰古语意指“河之口”，就是纪录了这段起源。只是当时岛上没有陆路到达这里，酿酒最重要的大麦原料，只能不远千里由海上用船运抵达厂区。海相变幻莫测，每一趟旅程都充满未知冒险，从此造就布纳哈本坚持、无所畏惧的品牌精神，老船长也成为酒厂最重要的精神象征。自1881年以来，布纳哈本始终坚持以最纯净的水源、最精酿的技术，酿制出艾雷岛上最柔顺、纯粹的“生命之水”；独特风味不仅让威士忌酒饕为之疯狂，连大文豪村上春树也为之倾倒，布纳哈本18年秉持品牌的基本要求，但又扩张了一些识别元素。深沉琥珀色的专属瓶身，有船长肖像的双标签搭配深海草绿及香草奶油色，更增添产品魅力。迷人的单一纯麦充满诱惑，具有柔顺的口感，这和艾雷岛上的其他威士忌大不相同。在储存过程中，酒体本身保持原有风味，主要是因为使用微熏过的麦芽为原料，更重要的是在蒸馏过程中使用的泉水，是没有经过泥煤地，在地底下流动的纯净泉水。
➤品酒重点
【香气】迷人的香气释放出蜂蜜坚果味，以及微微的海盐味，接着浓郁太妃糖及带有皮革味的橡木香气会逐渐呈。【口感】成熟坚果味及橡木锯开的味道交错有致。【尾韵】先是干涩的感觉，接着复杂的辛香味满满散布口中，再转成淡淡的海盐味及雪莉酒的香味。