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WineBeta · 红酒栏目，收录该领域的产区、品种、酿造工艺与品鉴笔记。

智利 千里马顶级陈年精酿 2006红葡萄酒 750ml 红酒

智利 千里马顶级陈年精酿 2006红葡萄酒 750ml

于30%新橡木桶、33%的1年橡木桶、33%的2年橡木桶熟陈12个月，酒色呈瑰丽的紫红色，香味复杂，充满成熟水果的芳香气息，口感细致圆润，融合柔软而丰盈的香甜橡木风味，余味高雅绵长。...

红酒 2019-03-01
智利 七色鸟 顶级陈酿 黑皮诺榭密雍红葡萄酒 750ml 红酒

智利 七色鸟 顶级陈酿 黑皮诺榭密雍红葡萄酒 750ml

每年在四月最后几天进行手工采收，经过严格的人工筛选及酿造手法，低温浸渍使颜色及香气渐渐温和释放，保留完整的果香。酿酒师突破传统，将红葡萄与白葡萄混酿，在橡木桶放窖藏12个月，不仅不冲突.......

红酒 2019-03-01
智利 七色鸟 梅洛葡萄酒 750ml 红酒

智利 七色鸟 梅洛葡萄酒 750ml

每年在四月中旬进行人工采收，接着使用传统的酿造工法，在不銹钢桶发酵、浸渍，严格的温度控管在26℃，直到香气及色泽达到最佳状态。推荐美食搭配白肉、红肉、意大利面、巧克力........

红酒 2019-03-01
智利 七色鸟 特藏卡密尼耶 神索红葡萄酒 750ml 红酒

智利 七色鸟 特藏卡密尼耶 神索红葡萄酒 750ml

​每年在四月底进行人工采收，接着使用传统的酿造工法，特别注重温度的控管及酿造程序温和进行，方能呈现卡密尼耶柔和的特性。将智利最著名的卡密尼耶，与特殊品种“神索”混酿.........

红酒 2019-03-01
智利 七色鸟 特藏卡本内 派斯红葡萄酒 750ml 红酒

智利 七色鸟 特藏卡本内 派斯红葡萄酒 750ml

每年在四月底进行人工采收，接着使用传统的酿造工法，分别在法国及美国橡木桶经过8个月熟成，再进行混酿。将众所皆知的卡本内苏维翁，借由与智利最古老的品种“派斯”混酿........

红酒 2019-03-01
智利 七色鸟 家族珍藏 红葡萄酒 750ml 红酒

智利 七色鸟 家族珍藏 红葡萄酒 750ml

每年五月初进行手工采收，严格人工筛选最佳的葡萄，在不銹钢桶发酵，之后在法国橡木桶存放窖藏12个月后，瓶内再经过3个月陈酿；此款家族珍藏等级是酿酒师挑选当年份中7款最好的葡萄品种进行混酿........

红酒 2019-03-01
智利 七色鸟 白苏维翁葡萄酒 750ml 红酒

智利 七色鸟 白苏维翁葡萄酒 750ml

每年在四月进行人工采收，接着使用传统的酿造工法，除梗及压榨过程全程低温保护着，于12-15 ℃发酵，直到香气及色泽达到最佳状态。推荐美食搭配开胃菜、沙拉、冷盘........

红酒 2019-03-01
智利 七色鸟 卡密尼耶红葡萄酒 750ml 红酒

智利 七色鸟 卡密尼耶红葡萄酒 750ml

每年在四月中旬进行人工采收，接着使用传统的酿造工法，在不銹钢桶发酵、浸渍，严格的温度控管在26℃，直到香气及色泽达到最佳状态。推荐美食搭配焗烤料理、牛排、起司........

红酒 2019-03-01
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