红酒列表
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白葡萄品种入门级指南
世界上,用于酿造白葡萄酒的葡萄品种多达上千种,但我们日常能在酒中品尝到的不过数十种。下面我们一起来简要认识下这些常见的白葡萄品种。
2019-01-30 -
影响葡萄酒价格的因素有哪些
为什么有的葡萄酒只需要几欧元就可以买到,而有的却要上千欧元呢?价格更高的葡萄酒是不是就一定品质更好呢?本文给你答案。
2019-01-30 -
酒界传奇:1963年芳塞卡年份波特酒
1963年的芳塞卡年份波特酒被认为是该年份最顶尖的葡萄酒之一,同时也是该酒款最好的年份之一。
2019-01-30 -
探索波尔多甜白
波尔多除了出产顶级的经典混酿红葡萄酒外,也出产了一些在国际上享有极高声誉的甜白葡萄酒。
2019-01-30 -
走近克罗兹-埃米塔日
作为北罗讷河谷最大的产区,克罗兹-埃米塔日拥有多样化的风土,出产的葡萄酒值得人们探索。
2019-01-30 -
冬至美食与葡萄酒的搭配
凡是有关节日的记忆,总是离不开美食的相伴。又一个节气冬至将至,节日里的美食该如何与美酒相搭配呢?
2019-01-30 -
小知识:冬雪会给葡萄带来什么?
冬雪除了可以给我们带来冰酒,还对葡萄藤益处多多,快来看看吧!
2019-01-30 -
测测你的葡萄酒品鉴水平
葡萄酒喝多了,偶尔也要看看自己的品鉴水平是否有提高,如果轻而易举答中以下10道题,那证明你已不再是初学者了。
2019-01-29 -
年终大盘点:2017年葡萄酒界的十大事件
时至年末,让我们一同来回顾2017年国内外葡萄酒行业发生的大事件吧。
2019-01-29 -
木桐十年:2007-2016
拥有传奇历史的木桐酒庄向来都是收藏家与葡萄酒爱好者关注的焦点,我们今天就一起来看看木桐酒庄正牌酒近十个年份的表现。
2019-01-29 -
巴贝拉配餐指南
巴贝拉葡萄酒风格平易近人,口感柔顺,能与许多食物进行搭配。
2019-01-29 -
谁说酿酒葡萄必须水灵
用于酿酒的葡萄必须是健康的葡萄,但却不一定是新鲜水灵的葡萄。
2019-01-29 -
葡萄园内常用的灌溉方式
在一些降雨量不足的新世界葡萄酒产区,如果当地的葡萄酒法律允许,那么葡萄农就可以通过灌溉来补充土壤里的水分。快来看看有哪些常用的灌溉方式吧。
2019-01-29 -
Liv-ex:影响2018年精品葡萄酒市场的三大因素
已至年末,伦敦国际葡萄酒交易所在盘点2017年精品葡萄酒市场的同时,提出了明年将会影响葡萄酒价格的三个不确定因素。
2019-01-29 -
西班牙一酒庄研发出无硫葡萄酒
经长期研究和实践,西班牙巴斯克产区的一家生产查科丽的酒庄研发出一款不使用二氧化硫处理,却能长期保存的葡萄酒。
2019-01-29 -
法国葡萄酒在Liv-ex百强佳酿价格榜单中占主导地位
上周,伦敦国际葡萄酒交易所发布了2017年百强佳酿榜单。从价格表现方面看,法国葡萄酒占主导地位。
2019-01-29 -
2017年新西兰葡萄酒出口额再创新高
据报道称,2017年新西兰葡萄酒出口总额达16.6亿美元,创下历史新高。
2019-01-29 -
混酿葡萄酒二三事
混酿葡萄酒是非常普遍的存在,事实上,一些鼎鼎有名的葡萄酒也是混酿而成的。通过混酿,酿酒师既可以酿制更为丰富复杂的葡萄酒,也可以保证葡萄酒风格的和谐统一。
2019-01-29 -
葡萄酒界十大叱咤风云的女掌门
随着时代的发展,葡萄酒界涌现出越来越多天赋异禀、毅力惊人的的杰出女性,她们巾帼不让须眉,凭借着自己的努力在葡萄酒界绽放出绚丽的风采。
2019-01-29 -
聚焦“二线”红葡萄品种
在红葡萄酒界,赤霞珠、梅洛等“一线”品种可谓炙手可热,但实际上不少“二线”葡萄品种的品质也毫不逊色。本文向你介绍了六个知名度略逊一筹的红葡萄品种,带你了解二线红葡萄品种。
2019-01-29