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格伦霍克酒庄 Glennhawk

来源: 作者: 2025-06-15

编辑最后更新 2025年06月15日,格伦霍克酒庄(Glennhawk)位于美国加利福尼亚州(California)产区康特拉科斯塔县(Contra Costa County)的丹维尔(Danville),北距纳帕谷(Napa Valley)产区约40公里。这里气候温暖,日照充足,十分有利…

格伦霍克酒庄(Glennhawk)位于美国加利福尼亚州(California)产区康特拉科斯塔县(Contra Costa County)的丹维尔(Danville),北距纳帕谷(Napa Valley)产区约40公里。这里气候温暖,日照充足,十分有利于优质葡萄的生长。

  格伦霍克酒庄的名字结合了庄主格伦·诺沃特尼(Glenn Novotny)的名字及其妻子琳达·诺沃特尼(Linda Novotny)的婚前姓。夫妇二人自幼都在农场中长大,对葡萄酒有着浓厚的兴趣。2004年,诺沃特尼夫妇怀着酿出优质葡萄酒并和家人朋友分享的憧憬开辟了自家房屋旁的一小块山丘,用于种植葡萄。2007年,这片葡萄园迎来了第一批收成。他们聘请了来自纳帕谷的著名酿酒师凯文·维基亚雷利(Kevin Vecchiarelli)酿制这批葡萄酒。让人惊喜的是,第一批作为尝试的2007年份葡萄酒获得了家人和朋友们的一致好评,这大大鼓舞了诺沃特尼夫妇,于是他们决定创建格伦霍克酒庄,正式投身葡萄酒行业。

  格伦霍克酒庄的葡萄园建立之初,诺沃特尼夫妇向美国著名酒庄蒙大维酒庄(Robert Mondavi Winery)的顾问进行了咨询,然后根据葡萄园的土壤类型种植合适的葡萄品种。目前,园内主要种植着梅洛(Merlot)、仙粉黛(Zinfandel)以及赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等葡萄品种,种植过程中不使用任何农药或除草剂。

  格伦霍克酒庄致力于生产品质卓越、平衡性佳的葡萄酒,以期让消费者享受到酒庄自产自酿葡萄酒的独特风味与优雅美感。酒庄坚持崇尚自然、因地制宜的理念,出品的葡萄酒可谓葡萄品种特性与相应土壤类型巧妙融合的典范,很好地反映了葡萄园的风土。当前,格伦霍克酒庄发售的酒款有格伦霍克迪亚布罗皇家干红葡萄酒(Glennhawk Diablo Royale)和格伦霍克仙粉黛干红葡萄酒(Glennhawk Zinfandel)。

2019-02-06 19:22:00

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