北方酒庄是在2008年由菲利普·嘉德（Philippe Gard）和安迪·库克（Andy Cook）创立的，目标是在法国西南部的露喜龙（Roussillon）葡萄酒产区生产一系列的优质葡萄酒。

　　露喜龙是一个温暖而干燥的地区，也是理想的葡萄种植区域，拥有很多本地品种。北方酒庄旗下拥有和经营多家庄园，而且还会从朋友和同事那里采购葡萄和葡萄酒，因而可以生产出价位广泛、风格多变、品种丰富的葡萄酒。