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罗寇酒庄 Domaine Lucien et Fanny Rocault

来源: 作者: 2024-04-20

编辑最后更新 2024年04月20日,罗寇酒庄(Domaine Lucien et Fanny Rocault)位于法国勃艮第(Burgundy)伯恩丘(Cote de Beaune)产区内的默尔索(Meursault)产酒村,是该村内一座历史悠久的家族经营式精品酒庄。  罗寇家族(Rocault F…

罗寇酒庄(Domaine Lucien et Fanny Rocault)位于法国勃艮第(Burgundy)伯恩丘(Cote de Beaune)产区内的默尔索(Meursault)产酒村,是该村内一座历史悠久的家族经营式精品酒庄。

  罗寇家族(Rocault Family)有非常悠久的葡萄种植历史。早在15世纪,他们就已经来到法国勃艮第地区,开始种植葡萄。在500多年的历史长河中,罗寇家族并没有被这“河水”淹没,而是积累了无数宝贵的经验。吕西安·罗寇(Lucien Rocault)是家族的第十八代传人。受家族的影响,他从小就对种植葡萄树、管理葡萄园和酿造葡萄酒十分感兴趣。2009年,吕西安也开始进入了家族产业,负责管理数个葡萄园。除了管理葡萄园,他还与法妮·罗寇(Fanny Rocault)共同创建了罗寇酒庄,开始了自己的酿酒事业。

  罗寇酒庄的葡萄园由吕西安·罗寇负责经营和管理。吕西安受家族的传统理念的影响,非常注重葡萄树的自然生长环境,因此,他将酒庄的葡萄园全部打造为有机葡萄园,用于酿造有机葡萄酒。罗寇酒庄葡萄园主要种植的葡萄品种有黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)和阿里高特(Aligote)。

  目前,罗寇酒庄已经发布了11款葡萄酒,酒款的类型有红葡萄酒、桃红葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒。在酒庄出产的众多酒款之中,最有名的要数科尔登-查理曼特级园白葡萄酒(Corton Charlemagne Grand Cru),这款酒来自佩尔南-韦热莱斯(Pernand-Vergelesses)最著名的葡萄园,其清香的果味、脆爽的口感征服了无数消费者。

2019-02-09 06:22:00

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