​安大略省尼亚加拉半岛，拥有石灰岩、黏土相混的土壤结构，略高的海拔与性质和缓的海风。这里的葡萄园能生产无可挑剔、气质高贵优雅的丽丝玲。制作
风味平衡，水果香气强烈的白酒是轻而易举之事。。

香味内含接骨木花、柑橘、柠檬，与浓郁青草味，略带香料风味：甘草，茴香。口感依然带有柑橘系风味，且沾染杏桃、蜜桃与矿石风味。甜度、酸度均称适中。