以单一葡萄园区Sha'al采收的Gewurztraminer葡萄酿制而成，带着淡淡的荔枝、杏仁、肉桂、蜂蜜及玫瑰的香气，酒体酒体浓纤适中，酸度平衡，是一款香气、口感都相当柔顺的酒款，最佳试饮温度为摄氏7~9度，瓶身标志是Sha’al葡萄园区的素描。适合搭配豆瓣鲤鱼、熏鸡等料理，或当成饭后甜点酒饮用。