美国加州得利卡多金牌梅洛红酒其酒体饱满，色泽呈深宝石色红带紫罗兰色调，富含熟成的黑梅、李子果香，并结合巧克力和咖啡的香气。黑樱桃、李子、红醋栗的味道结合橡木气息，是款高雅柔顺的红酒。可搭配猪肋、蘑菇酱或蕃茄肉酱意大利面，尤其炖、烤、煎各式肉类与起司等佐餐食物。适饮温度为16℃~18℃。