经高科技冷冻处理法使葡萄自然提高糖度，榨汁率只有平常的七分之ㄧ。
此酒呈淡金色，其浓郁香气不禁让人联想到热带水果，酒质清淡富果味，并带有天然水果甜度，适合在冰镇后单饮或搭配甜点，如：水果塔、杏仁及坚果蛋糕、新鲜水果或任何口味清淡的甜点饮用。
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