带有烟叶与黑胡椒的浓烈香气混合桑椹、黑醋栗与李子的自然香甜,酸酸甜甜又醇厚的口感,使人不禁一杯杯的品尝。在工作一天的疲劳后,适合一人独酌,或与好友、伴侣一同饮用,在一般宴会、婚宴或会议,也是具有一定品质,足以招待佳宾的迎宾酒。

土质:斜坡上的石灰质与砂质土。
生产:冷发酵72小时,20度恒温发酵与浸渍,法国橡木桶发酵6个月。

建议搭配:各式红肉类料理,如法式或义式烤猪肋排、法式鸭胸、台式鹅肉、美、澳、日或台湾产的煎牛排,都非常合适。

得奖纪录:
The Wine Advocate 91 points
2014 Guía Peñin de los vinos de España 89 points